Ben jij een ervaren Chef-Gerant of Chef-kok die klaar is om de pollepel in te ruilen voor een strategische en administratieve uitdaging? Heb je een passie voor foodmanagement, maar zoek je meer structuur en een betere 'Quality of Life'? Voor een tiental opvangcentra verspreid over heel België zoeken wij een tweetalige duizendpoot die de operationele flow feilloos beheert.
Wat ga je doen?
Als Administratief Gerant ben jij de spilfiguur tussen de centra, leveranciers en de aankoopafdeling.
Je zorgt ervoor dat alles achter de schermen op rolletjes loopt:
Financieel beheer: Je consolideert bestellingen, beheert de facturatie en verzorgt de maandafsluiting voor jouw sites.
Menu & Kwaliteit: In samenwerking met onze partners stel je de avondmenu’s op, waarbij je de perfecte balans vindt tussen contractuele eisen en culinaire kwaliteit.
Analyse & Controle: Je duikt in de cijfers (RMA, GLA) en voert controles uit om de efficiëntie te waarborgen.
Facilitair aanspreekpunt: Je volgt technische dossiers en offertes op en behandelt klachten met een oplossingsgerichte mindset.
Veiligheid eerst: Je hanteert een zero risk mindset. Veiligheid voor jezelf, collega’s en consumenten is jouw absolute prioriteit.ProfielJouw profiel
Je combineert vakkennis uit de keuken met een scherp administratief inzicht:
Ervaring: Je hebt ervaring als Chef-Gerant of Chef-kok en bent bekend met tools zoals MMS, C&B of My Stat.
Talenknobbel: Je communiceert vloeiend in het Nederlands én Frans.
IT-vaardig: MS Office (vooral Excel) en Outlook hebben voor jou geen geheimen.
Persoonlijkheid: Je bent analytisch, nauwkeurig en een echte organisator.
Je werkt graag zelfstandig, maar verliest nooit de 'One Team Approach' uit het oog.AanbodWat bieden wij jou?
Bij ons staat jouw Quality of Life centraal.
We bieden een rol met veel verantwoordelijkheid én de nodige flexibiliteit:
Balans: Een voltijds contract (38u) met de mogelijkheid tot overwegend homeworking.
Financiële zekerheid: Een aantrekkelijk loon aangevuld met een 13e maand en ecocheques.
Zorgeloze toekomst: Uitgebreide hospitalisatie-, tandzorg-, groeps- en invaliditeitsverzekering.
Extra’s: Extra verlof- en anciënniteitsdagen en cadeaucheques bij bijzondere gelegenheden.
Mobiliteit: Volledige terugbetaling van openbaar vervoer of een vergoeding voor eigen vervoer/fiets.
Warme landing: Een gepersonaliseerd onboardingtraject zodat je je vanaf dag één thuis voelt.
Klaar voor deze volgende stap?
Herken jij jezelf in dit profiel en wil je jouw expertise inzetten in een maatschappelijk relevante omgeving?
Solliciteer nu! Stuur je CV en een korte motivatie naar sodexo@adecco.be met vermelding van \"Administratief Gerant België\".