PpVacature is niet langer meer gepubliceerd. /p pACTIEF INTERIM Eeklo voor een job in LEMBEKE /p pGewijzigd sinds: vandaag /p ul liInterim met optie "vast werk" /li liContract van onbepaalde duur /li liStartdatum: Zo spoedig mogelijk starten /li /ul h3Taalkennis /h3 ul liAlgemeen secundair onderwijs (ASO) /li /ul h3Werkervaring /h3 ul liMinstens 2 jaar ervaring /li /ul h3Functieomschrijving /h3 pHeb jij ervaring als kok? Wil je graag in een gezellige brasserie aan de slag? Sta jij open voor weekendwerk? /p pDan zijn wij op zoek naar jou! /p pIn dit restaurant kun je gezellig tafelen in een rustgevend kader. Je vindt hier variëteiten aan restaurant- en brasserie‑gerechten aan een eerlijke prijs. Nu zoeken we een kok en/of hulpkok. Je zult je specialiteit over de keuken en ervaring op het bord tot zijn recht laten komen. /p h3Takenpakket /h3 ul liRechterhand zaakvoerder in de keuken /li liJe zal instaan voor het volledige reilen en zeilen van de keuken /li liKlaarmaken van gerechten /li liOpmaken van bestellingen /li liOpvolgen van te korten bij leveranciers /li liErvaring is een must /li liWeekendwerk is voor jou geen probleem /li liJe spreekt zeer goed Nederlands zodat je kan communiceren met je collega's /li liMenu's samenstellen /li liNieuwe recepten uitwerken /li liDe voorraad opvolgen /li liVoedselveilig en hygiënisch werken /li liDe werkzaamheden plannen /li liGerechten bereiden voor grootkeuken /li liLeveringen controleren /li liHet dresseren van borden controleren /li liDe bereiding van gerechten superviseren /li liMedewerkers trainen in technieken en procedures /li liHet opstellen van menu’s en restauranttarieven superviseren /li liDe staat van bederfbare producten controleren /li liDe naleving van veiligheidsprocedures bewaken /li liBestellingen plaatsen /li liOptie vast na een interim periode /li liFamiliale sfeer in een mooie omgeving /li liWerken met een dynamisch team /li liVerloning volgens ervaring /li /ul pDeze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender. /p /p #J-18808-Ljbffr