L'expérience de l'employé sera à la hauteur des attentes.
Mission
* Le Site Manager veillera au bon fonctionnement du site.
Il supervisera les opérations quotidiennes avec un sens aigu du détail et garantira une expérience client réussie.
Vous serez au cœur de l'action, en tant que manager engagé, motivé et capable d'inspirer votre équipe.
Votre mission : transformer chaque repas en une expérience authentique, en veillant à ce que nos clients se sentent bien pris en charge.
Vous ferez partie d'une équipe ambitieuse, prête à relever tous les défis avec énergie et créativité.
Tâches et Responsabilités
* Opérations & Service Client : Superviser le service de A à Z pour garantir que chaque client passe un moment mémorable. Votre mission est de transformer chaque repas en une expérience authentique.
* Management & Leadership : Être un leader motivant, proche de vos équipes. Vous aimez créer une dynamique positive et encourager le développement personnel de chacun.
* Stratégie & Performance : Ne vous contenter pas de gérer, anticipez. Analyser les performances de votre exploitation, identifier les points d'amélioration et mettre en place des stratégies innovantes pour optimiser les opérations et booster la rentabilité.
* QHSE : Être responsable du respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP, QHSE). Garantir des conditions de travail sécurisées pour votre équipe et des pratiques irréprochables en matière de sécurité alimentaire, assurant ainsi une expérience client optimale.
* Gestion des ressources humaines : Élaborer des plannings malins, intégrer de nouveaux talents, et veiller au bien-être de l'équipe sont dans vos cordes. Vous êtes aussi attentif aux processus d'évolution, aux formations et à l'accompagnement des collaborateurs.
Compétences requises
* Expérience : Avoir une expérience solide (3+ ans) dans la gestion de restaurant, idéalement dans l'environnement de la collectivité.
* Leadership : Être un manager engagé, motivé et capable d'inspirer votre équipe. Vous excellez dans la gestion humaine et savez créer un climat positif et collaboratif.
* Passion pour l'hospitalité : Aimer prendre soin des gens et faire en sorte qu'ils se sentent chez eux. Vous êtes passionné par le service client et l'expérience globale.
* Esprit entrepreneurial : Avoir un sens aigu des affaires et une forte capacité d'analyse. Vous aimez les défis et êtes capable d'identifier des opportunités d'amélioration continue.
* Adaptabilité : Être flexible et savoir réagir rapidement face aux imprévus. Toujours prêt à retrousser vos manches pour trouver des solutions.