Quel est le contenu de l'emploi?
Le technicien en cuisineprofessionnelle est chargé de l’installation, de la maintenance etdu dépannage des équipements de cuisine destinés aux professionnels(restaurants, hôtels, collectivités, etc.).
Ilveille au bon fonctionnement des appareils et assure un service dequalité en respectant les normes de sécurité et d’hygiène envigueur.
Responsabilités et tâchesprincipales :
1. Installation et mise en servicedes équipements
* Installer et raccorder les équipements decuisson, de réfrigération, de ventilation et delaverie.
* Effectuerles réglages nécessaires pour assurer un bonfonctionnement.
* Former les utilisateurs à l’utilisationoptimale des équipements.
Maintenance préventive etcurative
* Réaliser les contrôles périodiquespour prévenir les pannes.
* Diagnostiquer les dysfonctionnements eteffectuer les réparations.
* Remplacer les pièces défectueuses et assurerle suivi des interventions.
Conseil et relationclient
* Conseiller les clients surl’entretien et l’utilisation deséquipements.
* Proposerdes solutions d’amélioration ou de remplacement en fonction desbesoins.
* Assurer unsuivi et une assistance technique en cas deproblème.
Respect des normes etsécurité
* Appliquer les réglementations enmatière de sécurité électrique et gaz.
* Respecter les normes d’hygiène alimentaire etenvironnementales.
* Rédiger des rapports d’intervention etassurer une traçabilité des opérations.
Que cherchons-nous?
* Compétences requises:
o Maîtrise des systèmes électriques,hydrauliques et thermiques.
o Connaissance des équipements de cuisineprofessionnelle et des nouvellestechnologies.
o Capacité à diagnostiquer rapidement une panneet à proposer une solution adaptée.
o Sens du service client et capacité àtravailler en autonomie.
o Bonne condition physique pour manipuler deséquipements lourds.
Formation et expérience:
o Diplômeen électrotechnique, maintenance industrielle ou génie thermique(CAP, Bac Pro, BTS).
o Expérience dans le domaine de la cuisineprofessionnelle appréciée.
o Habilitations électriques et gaz (unplus).
o L’expériencedans le secteur du Café et de ses machines est unplus.
Ce que nousoffrons
* Temps plein, horaires : 08h00– 16h30 (flexibilité demandée en cas d'intervention encours)
* Salaire deminimum 15 € négociable en fonction del'expérience !
* Chèques-repas
* Mission d’intérim sans garantie d’engagement, maisréelles possibilités de long termepour les profils investis et compétents
Vous avez de l'expérience etsouhaitez mettre vos compétences au service d’une société sérieuseet dynamique ? Postulez sans attendre!