Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et compétente en gestion de boulangerie ?
Description du poste
Nous recherchons un Responsable Boulangerie avec des compétences exceptionnelles pour gérer notre boulangerie.
Vos responsabilités incluront :
* Gestion complète de la boulangerie, y compris la production et la qualité des produits;
* Supervision des sections frais, surgelés et ultra frais (préparation de sandwichs, salades, etc.);
* Coordination de l'approvisionnement et gestion des stocks pour assurer une offre constante et diversifiée;
* Mise en place et respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire;
* Formation et encadrement des équipes.
Si vous êtes passionné par les produits de boulangerie et frais, si vous avez déjà acquis de l'expérience dans le secteur, nous voulons vous rencontrer !
Compétences requises
Nous attendons des candidates possédant :
* Une expérience dans le secteur de la boulangerie et/ou du frais;
* Une forte compréhension des produits frais, surgelés et ultra frais;
* Des capacités organisationnelles et de gestion pour superviser efficacement les opérations quotidiennes;
* Un sens aigu des responsabilités et souci du détail pour garantir la qualité et la sécurité des produits.
Bénéfices
Nous offrons :
* Un contrat CDI après une période d'intérim;
* Un salaire attractif dans le secteur de la vente;
* Un accompagnement de la part des collaborateurs.