Functieomschrijving
Ben jij klaar om een keuken te leiden en tegelijk zelf mee te koken? Grijp je kans en groei door als sous-chef!
Wat ga je doen?
Als sous-chef ondersteun je de keukenverantwoordelijke. Je plant, organiseert en coördineert het keukenteam. Je maakt menu’s mee op, controleert bestellingen en zorgt voor de juiste bereidingen. Tijdens drukke momenten spring je zelf bij in de keuken. Je houdt toezicht op kwaliteit, hygiëne en een nette werkplek.
Over onze klant
Onze klant is een grote speler in de cateringsector. Ze leveren dagelijks verse maaltijden aan bedrijven, zorginstellingen en scholen. Hun medewerkers werken samen in een warme sfeer, waar je kansen krijgt om te groeien. Ze geloven in kwaliteit, openheid en verantwoordelijkheid. Bij hen voel je je gewaardeerd en maak je echt het verschil.
Vereisten
Diploma Hotel of Grootkeuken
Minimaal 3 jaar ervaring in een professionele keuken
Kennis van HACCP en oog voor orde en netheid
Rijbewijs B
Goede kennis van Nederlands
Talen
Je hebt een goede kennis van het Nederlands
Aanbod
Vast contract van onbepaalde duur
38 uur per week, maandag tot vrijdag
Competitief loon volgens ervaring
Hospitalisatieverzekering na 1 jaar
Extra legale voordelen
Training en begeleiding op de werkvloer
Doorgroeimogelijkheden in een internationale omgeving
Klinkt dit als jouw nieuwe uitdaging? Wacht niet langer en solliciteer vandaag nog!