Introductie
SD Worx jobs recherche pour son client, magasin alimentaire, un Boucher sur la région de Rumes/Tournai.
Wie zoeken we?
* Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
* Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Bonnes compétences relationnelles et sens du service client.
* Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
* Rigueur et souci du détail.
* Vous savez vous déplacer facilement (les options de transport en commun sont quelque peu limitées)
Wat bieden wij je?
Période d'intérim - Contrat fixe à la clé
Functieomschrijving
Responsabilités principales :
* Préparer les viandes pour les ventes en magasin.
* Découper, désosser et dégraisser les viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Conseiller et servir les clients en leur fournissant des informations sur les différents produits de viande.
* Étiqueter, emballer et ranger les viandes dans les présentoirs en fonction des normes de présentation du magasin.
* Tenir le magasin propre et rangé, notamment la zone de travail du boucher.
* Réceptionner et vérifier les livraisons de viandes en s'assurant de leur qualité et de leur quantité.
* Gérer les stocks de viandes en fonction de la demande et des prévisions de vente.
* Participer à la gestion des commandes et à la planification des ventes en lien avec le responsable de rayon