Wij zijn op zoek naar een gedreven en ervaren chef de partie voor onze centrale keuken in Leuven.
">
Je verantwoordelijkheden:
">
">
* Mise-en-place: Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden, schikken en garneren van gerechten en de proportionele maaltijdbezorging.
">
* T-teamwerk: Je werkt samen met je collega's in de keuken om alle maaltijden voor de bewoners van verschillende woonzorgcentra te bereiden.
">
* Ondersteuning: Je helpt waar nodig tijdens piekperiodes en neemt afwassen of voorbereiden over als dat nodig is.
">
* Opruimen en stock: Na de dienst opruimen, overschotten verwerken en zorgen voor voldoende voorraad en nette voorraadkast.
">
">
Eisen:
">
">
* Jouw Nederlandse taalvaardigheden zijn zeer goed.
">
* Jij hebt een diploma hotelschool en reeds ervaring als chef de partie centrale keuken/grootkeuken.
">
* Jij bent computervaardig, kan mails sturen, opzoekwerk op internet, bestellingen plaatsen en werken in Teams.
">
* Jij bent assertief en communicatief sterk.
">
* Jij bent leidinggevend en hebt enige ervaring in deze rol.
">
* Jij hebt kennis van HACCP-wetgeving.
">
* Jij kunt voltijds werken, maar je hebt ook 1 weekend op 3 beschikbaar.
">
">
Voordelen:
">
">
* Hospitalisatie- en tandzorgverzekering (vanaf januari 2025).
">
* Groeps- en invaliditeitsverzekering (na 12 maanden tewerkstelling).
">
* Eindejaarspremie (13e maand).
">
* Cadeaucheques voor jubilarissen en familiale gebeurtenissen.
">
* Volledige terugbetaling openbaarvervoerskosten of tussenkomst privé vervoerskosten/fietsvergoeding.
">
">
We bieden jou:
">
">
* Een aantrekkelijk loonpakket.
">
* Gelegenheid tot talrijke opleidingen.
">
* Extra verlof- en anciënniteitsdagen.
">
">
Klik hier voor meer informatie over Sodexo.