Organisatie
Werkt operationeel in de keuken en hangt hiërarchisch af van de Assistant Restaurant Manager en de zaakvoerder
Doel
* Service naar de klanten toe
* Bereiden van hamburgers en salades, garneren van broodjes, frituren van vis- en gevogeltebereidingen en bakken van frieten
* Respecteren van interne kwaliteitsnormen en hygiëne standaards.
Hoofdtaken
* Keukenapparatuur instellen
* Alle componenten klaarzetten voor de bereiding van salades en hamburgers
* Aan bepaalde werkposten werken: broodjes verwarmen, hamburgers bakken, vis- en gevogeltebereidingen frituren, broodjes met saus, sla en vlees/kip garneren, frieten bakken
* Assortiment salades samenstellen volgens model en volgens verwachte verkoop
* Instaan voor het onderhoud van werkpost, apparatuur en materiaal
* Instaan voor algemeen onderhoud: tafels afruimen, zaal in orde houden, alsook de toiletten en de parking
* ……
Profiel
* Opleiding en ervaring zijn niet vereist
* Klantvriendelijk
* Flexibel: bereid te werken op zaterdag, zondag en 's avonds
* Dynamisch, leergierig en werklustig
* Teamwork
* Stressbestendig
Aanbod
* Boeiende, vaste job met reële doorgroeimogelijkheden.
* Opleiding on the job
* Correcte verloning
* Deeltijds werk