Demandes clés
Nous recherchons un Charcutier passionné par sa profession et capable de travailler en équipe.
Votre principal objectif est de préparer des produits de charcuterie de haute qualité, conformément aux normes de sécurité et de qualité.
Vous devrez également adapter des recettes à base de porc vers des recettes casher à base de bœuf, tout en respectant les exigences de nos clients.
En outre, vous serez chargé(e) de l'amélioration des recettes et de la création de nouveaux produits pour répondre aux besoins de nos clients.
Vos qualifications nécessaires
* Expérience en charcuterie
* Capacité à travailler en équipe
* Connaissance approfondie des techniques de production alimentaire
* Flexibilité pour travailler sur le dimanche