Referentie 5720234 |Gecreëerd op 15 januari 2026
Beschrijving van de functie
Voor een gevestigde en kwaliteitsgerichte onderneming in Dilbeek zijn we op zoek naar een gemotiveerde Sous-Chef die mee instaat voor de dagelijkse werking van de keuken.
In deze functie ben je de directe ondersteuning van de chef en speel je een sleutelrol in het vlot laten verlopen van de keukenwerking. Je combineert vakkennis met organisatie en teamgevoel, en draagt actief bij aan de kwaliteit en continuïteit van de service.
Ondersteunen van de chef bij de dagelijkse organisatie en planning van de keuken
Mee instaan voor de voorbereiding, afwerking en presentatie van gerechten
Toezien op kwaliteit, hygiëne en naleving van voedselveiligheidsnormen
Aansturen en ondersteunen van het keukenteam bij afwezigheid van de chef
Je hebt ervaring in een gelijkaardige functie of relevante keukenervaring
Je neemt verantwoordelijkheid en weet collega's op een positieve manier te motiveren
Je bent flexibel en bereid om 's avonds en in het weekend te werken
Je beschikt over een rijbewijs B en eigen vervoer
Taalvaardigheden
Nederlands (troef)
Begrijpen : Vaardig - (C1)
Schrijven : Vaardig - (C1)
Lezen : Vaardig - (C1)
Spreken : Vaardig - (C1)
Engels (troef)
Begrijpen : Geen kennis
Schrijven : Geen kennis
Spreken : Geen kennis
Begrijpen : Vaardig - (C1)
Schrijven : Vaardig - (C1)
Lezen : Vaardig - (C1)
Spreken : Vaardig - (C1)
Voordelen van de betrekking
Een voltijdse functie van 38 uur per week
Een stabiele werkomgeving waar initiatief en betrokkenheid gewaardeerd worden
Een correcte en marktconforme verloning, in functie van je ervaring
#J-18808-Ljbffr