Au service des aventuriers depuis 1933 !
Nous formons une équipe de 160 collègues passionnés qui s’implique quotidiennement afin d’offrir une expérience unique à nos voyageurs du monde entier.
Nous sommes un réseau de 10 auberges de jeunesse idéalement situées à Bruxelles et en Wallonie.
Notre mission est claire : créer des lieux où l’échange, l’apprentissage, la joie et la convivialité sont au cœur de chaque séjour.
Cet automne nous ouvrirons un nouveau concept au cœur de Bruxelles
L’Auberge de Jeunesse « Génération Europe » est à la recherche d'un.e collègue motivé.e pour assurer le service petits-déjeuners avec soin, efficacité et bonne humeur.
Chez nous, le petit-déjeuner, c’est un moment essentiel. C’est le premier sourire de la journée, le café qui réveille et le buffet qui donne le ton.
À propos de l'auberge
“Génération Europe”, ça plante le décor ! A 15 minutes à pied du cœur de Bruxelles – la Grand-Place – et à 10’ des ambiances festives des Places Saint-Géry et Sainte-Catherine : fêtes, culture, visites et découvertes sont au programme au cœur de l’Europe !
L’auberge accueille les backpackers en solo, entre amis mais aussi les familles et les groupes en tous genres. Elle dispose d’un grand espace ouvert pour vivre ensemble à l’extérieur et propose des chambres doubles pour se poser, des chambres familiales et bien sûr des chambres partagées. Au total, l’Auberge dispose de 48 chambres pour un total de 167 lits.
Ton rôle sera d'assurer l’organisation des buffets petits déjeuners pour tous nos voyageurs et de veiller à la propreté de l’Auberge.
Ta mission principale : les petits-déjeuners
* Préparer et mettre en place le buffet petit-déjeuner selon nos standards (hygiène, présentation)
* Accueillir les voyageur.euse.s, répondre à leurs demandes, veiller à ce que tout se passe bien
* Réassortir le buffet tout au long du service
* Nettoyer et ranger la salle et la cuisine après le service
En complément : un peu de nettoyage
* Aide ponctuelle à l’entretien des chambres et espaces communs
* Gestion du linge et des produits de nettoyage
* Signalement des éventuelles défectuosités au service technique
Profil et compétences nécessaires
Tu es matinal.e, rigoureux.se, tu aimes que tout soit bien présenté et tu as le sens du service ? Ce poste est fait pour toi.
* Ponctualité, autonomie et sens de l’organisation
* Bon contact avec le public et bonne présentation
* Connaissance des normes d’hygiène HACCP ou volonté de se former
* Une première expérience en cuisine, cafétéria ou en nettoyage est un plus
Le contrat
* CDI
* HORAIRE : 28h30/sem, prestations du week-end à prévoir
* ENGAGEMENT : Dès que possible
Rémunération et avantages
* 1837.5 € à l’ancienneté 0. (Expérience utile valorisable)
* Prime de fin d’année et pécule de vacance
* Assurance hospitalisation
* Eco-chèques et chèques cadeaux
* Repas en auberge