Description de l’entreprise
🌟 Découvrez une collection d'hôtels d'exception en Belgique, où chaque établissement est conçu pour répondre à vos attentes les plus élevées. De la perle du patrimoine à l'oasis moderne avec spa et restaurant, nous avons l'hôtel parfait pour chaque type de séjour.
🏨 Nos 12 hôtels, situés dans 9 villes de Belgique, vous accueillent dans des univers uniques et raffinés. Que vous soyez en quête d'un séjour romantique dans un cadre patrimonial, d'un city trip dynamique en famille ou d'un voyage d'affaires dans un hôtel moderne et connecté, nous avons l'écrin idéal pour vous. Faites votre choix et laissez-nous vous offrir une expérience hors du commun.
Description de l’emploi
Rôles et Responsabilités Opérationnelles:
Remplacer et soutenir le Manager de la restauration (F&B Manager) en cas de nécessité
Coordonner et diriger l'équipe en salle
Fournir un service à la clientèle de très haute qualité
Accueillir chaleureusement les invités et les accompagner à leur place
Prendre avec précision les commandes des clients
Tout mettre en œuvre pour répondre aux demandes spécifiques des clients
Être en charge du suivi opérationnel des activités commerciales
Rôles et Responsabilités Administratives:
Organiser et surveiller les plannings du personnel
Assurer le suivi et l'application des procédures financières et de restauration (F&B)
Gérer la relation avec les fournisseurs
Passer les commandes de marchandises nécessaires au service
Contrôler régulièrement les niveaux de stock
Effectuer les inventaires des produits de restauration (F&B)
Exigences du poste
Ce que nous recherchons chez notre candidat:
Un esprit d'équipe et une forte motivation
Maîtrise du français, du néerlandais et de l'anglais
La connaissance d’autres langues constitue un avantage
Une expérience concluante dans un rôle similaire
Une présentation soignée
Un goût prononcé pour le contact client et un sens commercial développé
Arbeidsvoorwaarden
• 💼 Nous proposons :
✅ Un CDI dans un cadre de travail agréable. Commission paritaire 302 – catégorie VI
🍽️ Ticket restaurant par jour presté.
🛡️ Assurance groupe - DKV
🏦 Assurance Pension
🎉 20 jours de congé / an
🚗 Participation trajet.
🌱 Eco chèque par jour de travail en fin d’année selon.
📚 Une formation de départ est prévue par l’équipe en place.
🖥️ Formation Opera / Opera cloud système informatique - outil de travail.