Functieomschrijving
Ben jij een geboren organisator met een passie voor hospitality en teamcoaching?
Als Contract Manager ben jij het aanspreekpunt voor de klant en zorg je ervoor dat alle operationele activiteiten op de site in Melle vlekkeloos verlopen. Je combineert leiderschap met financieel inzicht en een sterke focus op kwaliteit, service en klanttevredenheid.
Wat ga je doen?
Beheren van de klantrelatie: je bent het vaste aanspreekpunt en bouwt een duurzame samenwerking op
Organiseren en opvolgen van de dagelijkse werking van de catering- en serviceactiviteiten
Aansturen, coachen en motiveren van je team, en instaan voor personeelsplanning en werkverdeling
Bewaken van kwaliteit, service en hygiëne volgens de HACCP-normen
Verantwoordelijk voor budgetbeheer, kostencontrole en administratieve opvolging (menu’s, planning, foodcost, facturatie, enz.)
Bestellingen en leveranciersbeheer: offertes analyseren en aankopen optimaliseren
Coördineren van events en hospitality-activiteiten op de site
Rapporteren aan de Operations Business Partner over resultaten en verbeterpunten
Vereisten
Je hebt ervaring als (assistent-)contractmanager, chef-gerant of verantwoordelijke in de catering-, horeca- of foodservicesector
Je beschikt over sterke organisatorische en leidinggevende vaardigheden
Je hebt kennis van keuken- en zaalwerking en begrijpt de flow van een professionele cateringomgeving
Je bent administratief onderlegd: ervaring met budgetbeheer, personeelsplanning en MS Office (Excel, Word, Outlook)
Je bent klantgericht, communicatief en diplomatisch
Grondige kennis van HACCP en kwaliteitsnormen
Je spreekt vlot Nederlands, kennis van Frans of Engels is een plus
Je werkt zelfstandig, gestructureerd en resultaatgericht
Talen
Je hebt een goede kennis van het Nederlands
Je hebt een goede kennis van het Frans
Je hebt een goede kennis van het Engels
Aanbod
Contract van onbepaalde duur
Voltijds werkregime (38u/week)
Competitief salaris met extralegale voordelen
•Groeps- en hospitalisatieverzekering
•Maaltijdcheques en eco-cheques
•Mogelijkheid tot bedrijfswagen afhankelijk van de scope van het contract
Afwisselende functie met ruimte voor initiatief
Training on the job en doorgroeimogelijkheden binnen een internationale organisatie
Aangename werkomgeving met focus op samenwerking, kwaliteit en service
Ben jij een sterke organisator met een passie voor foodservice en teamcoördinatie?
Solliciteer vandaag nog en bouw mee aan het succes als Contract Manager in Melle!