Bedrijfsinformatie
Deze lokale buurtwinkel biedt een ruim en gevarieerd assortiment aan en is dagelijks geopend, ook op zon- en feestdagen. De focus ligt op verse producten zoals slagerij, bakkerij, groenten en fruit, aangevuld met biologische, Belgische en lokale producten. Klantgerichtheid, kwaliteit en betaalbare prijzen staan hierbij centraal.
Functieomschrijving
* Uitbenen, versnijden en verwerken van rund, varken, kalf en gevogelte
* Bereiden van panklare producten, vleesbereidingen en charcuterie
* Portioneren, verpakken en etiketteren van vleesproducten
* Controleren van versheid, kwaliteit en houdbaarheid
* Zorgen voor een nette, hygiënische en veilige werkplaats volgens HACCP-normen
* Aanvullen en onderhouden van de toonbank
* Klanten vriendelijk bedienen en advies geven waar nodig
* Mee opvolgen van bestellingen en stockbeheer
Jouw profiel
Dit heb je nodig voor de job
* Ervaring als beenhouwer of opleiding in slagerij is vereist of een grote troef
* Goede kennis van versnijdingstechnieken en hygiënevoorschriften
* Nauwkeurig, ordelijk en kwaliteitsbewust werken
* Klantvriendelijk en communicatief sterk
* Zowel zelfstandig als in team kunnen werken
* Flexibel ingesteld (weekendwerk en vroege uren)
* Gemotiveerd, verantwoordelijk en passie voor het vak
Wij bieden jou
Je loon en extralegale voordelen
* Verloning volgens de geldende barema’s van PC 119.03 (slagerijen/voedingshandel)
* Brutoloon in functie van ervaring, anciënniteit en vakkennis
* Automatische loonindexering volgens sectorafspraken
* Recht op een eindejaarspremie
* Mogelijke anciënniteits- en sectorpremies
* Vergoeding voor woon-werkverkeer
* Correcte en stipte uitbetaling van het loon
Zo zit het met je vakantie
20 betaalde verlofdagen indien je voorgaand jaar voltijds presteerde.