Développez vos compétences en mixologie
Nous sommes à la recherche d'un Chef Barman pour rejoindre notre équipe.
**Description de l'offre**
Vous serez chargé(e) de garantir une expérience de bar exceptionnelle aux clients, tout en contribuant à l'ambiance chaleureuse et accueillante de notre établissement.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de restauration et les autres membres du personnel pour offrir une expérience mémorable aux clients.
**Responsabilités**
- Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Préparer et servir une variété de boissons, cocktails et autres consommations
- Créer des cocktails innovants et personnalisés pour les clients
- Veiller à la satisfaction des clients en prenant le temps de bien les servir et de communiquer avec eux
- Gérer les stocks et les commandes de boissons
- Assurer la mise en place et le nettoyage du bar
- Former et encadrer l'équipe de barmen
- Communiquer en anglais avec les clients internationaux
**Profil recherché**
- Présentation impeccable
- Bonnes compétences en communication en anglais
- Bonnes connaissances en zythologie et mixologie
- Sens du service et de l'accueil
- Esprit créatif
- Flexibilité pour les week-ends et horaires coupés (dans un premier temps)
- Expérience en hôtellerie ou restauration indispensable
- Connaissance approfondie des boissons et des techniques de préparation
**Offre**
Nous offrons un cadre de travail exceptionnel dans un bâtiment historique, une ambiance de travail chaleureuse et professionnelle, ainsi que des opportunités de développement et de progression au sein de l'hôtel. Si vous êtes passionné par la mixologie, nous serions ravis de recevoir votre candidature.