Description du poste
VOTRE FONCTION
En tant que boucher expérimenté, vous serez responsable de la gestion complète du rayon boucherie au sein d’un supermarché situé à Châtelineau.
Vos missions principales :
* Préparer, découper, désosser et parer les viandes selon les techniques traditionnelles.
* Assurer une présentation attrayante des produits dans le rayon.
* Gérer les stocks : commandes, réassortiment, anticipation des besoins.
* Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme.
* Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
VOTRE PROFIL
* Vous avez une solide expérience en tant que boucher.
* Vous maîtrisez les techniques de découpe, de préparation et de mise en rayon.
* Vous êtes autonome, rigoureux et avez le sens du contact client.
* Vous faites preuve de flexibilité horaire et d’un bon esprit d’équipe.
* Vous appliquez avec soin toutes les règles d’hygiène et de sécurité.