Ph3Description brève /h3 pPour notre client actif dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, nous sommes à la recherche d'un.e Responsable en pâtisserie (H/F/X) pour la région de Gembloux. /p h3La fonction /h3 pEn tant que Responsable en pâtisserie (H/F/X), vous serez chargé(e) : /p ul liParticiper activement à la réalisation des pâtisseries (ganaches et pâtes), en respectant les méthodes artisanales et les standards de l'atelier /li liGarantir la qualité et la finesse des produits, en adaptant la production aux saisons, commandes et points de vente /li liEncadrer et animer l’équipe de pâtissiers au quotidien /li liPlanifier et organiser la production, gérer les stocks et optimiser les ressources pour limiter les pertes /li liVeiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) et maintenir un atelier propre et conforme /li /ul h3Le profil /h3 pEn tant que Responsable en pâtisserie (H/F/X) : /p ul liVous avez une expertise des techniques artisanales en pâtisserie /li liVous avez l'esprit d'équipe, le sens de l'organisation et vous vous sentez leader /li liVous disposez d'un sens de l'organisation rigoureux, associé à un fort engagement pour le travail bien fait /li liVous avez une bonne condition physique, êtes ponctuel(le) et capable de vous adapter à des horaires matinaux /li liVous avez une expérience significative en boulangerie/pâtisserie artisanale, enrichie par une expérience en tant que responsable ou encadrant /li /ul h3Notre client /h3 pNotre client est actif dans le secteur de la boulangerie dans toute la Wallonie. /p h3L'offre /h3 ul liTemps plein : 38h/semaine /li liUn environnement convivial /li liUn contrat d'intérim en vue d'engagement /li /ul pCette offre vous intéresse ? Postulez ! /p p#TrianglegroupLiege /p /p #J-18808-Ljbffr