Pauwels Sauzen is een Belgisch familiebedrijf gespecialiseerd in de productie van sauzen: Dit toonaangevend bedrijf produceert sinds 1909 met de meest kwalitatieve ingrediënten sauzen voor retail, foodservice, co-packing en exportindustrie. Met een productie van ongeveer 120 miljoen kg en een omzet van meer dan 300 miljoen euro per jaar, behoren we tot één van de grootste sauzenproducenten in Europa. Pauwels sauzen staat voor kwaliteit, operationele uitmuntendheid en vakmanschap en biedt een uitstekende service. Met een dynamische ploeg van 350 medewerkers, verdeeld over twee productiesites (Oelegem en Herent), gespecialiseerde R&D afdelingen en commerciële sites in België, Frankrijk (Parijs), en Engeland (Londen), creëert het bedrijf toegevoegde waarde voor haar klanten. In jouw rol als Quality Manager (QA/QC) ben jij de spilfiguur binnen de organisatie voor alles wat met kwaliteit en voedselveiligheid te maken heeft. Je bent de drijvende kracht achter het kwaliteits- en voedselveiligheidsmanagementsysteem en zorgt ervoor dat de plant in Herent voldoet aan alle wetgeving en klanteisen (BRC, IFS, FAVV, Bio, Halal). Met jouw expertise bepaal je de hygiëne- en voedselveiligheidsstandaarden om aan de verwachtingen van de klant te voldoen en borg je deze door een systematische opvolging. Je bent eveneens de beheerder van het food defense plan en staat in voor het borgen en verbeteren ervan, samen met het food defense team. Samen met je Quality Coördinator en zes QA/QC-collega’s waak je dagelijks over de kwaliteit. Je coacht het team en stimuleert hen om continu te groeien en hun werking te versterken. Je draagt de eindverantwoordelijkheid over het QC-labo en houdt toezicht op hygiëne, veiligheid en reiniging binnen de site. Daarnaast beheer je leveranciersbeoordeling en klachtenopvolging. Je rol gaat verder dan het klassieke QA-domein binnen productie alleen. Je trekt kwaliteit breder open over de volledige organisatie en denkt mee na over hoe processen efficiënter, veiliger en effectiever kunnen. Je ondersteunt andere teams in het uitschrijven en implementeren van interne procedures en workflows, en ondersteunt hen bij het uitvoeren van risicoanalyses en root cause analyses. Een masterdiploma in een voeding gerelateerde richting, bij voorkeur aangevuld met opleidingen binnen kwaliteitsmanagement. Je kan terugkijken op 3-5 jaar ervaring in een vergelijkbare rol binnen de voedingssector, met een gedegen achtergrond in kwaliteitsmanagement en food safety. Grondige kennis van HACCP, GMP, BRC, IFS en voedselveiligheidswetgeving, die je met vertrouwen toepast en verder ontwikkelt in de organisatie. Je hebt ervaring met het uitvoeren van audits en kwaliteitscontroles, en kunt deze vertalen naar concrete procesverbeteringen. Je spreekt vlot Nederlands en Engels, daarnaast kan je jezelf verstaanbaar maken in het Frans. Een rol waarin je het verschil kan maken en je stempel kan drukken op een sterk groeiende, dynamische, internationale onderneming met korte beslissingslijnen en een hoogtechnologisch productieproces waarin continu geïnvesteerd wordt. Bovendien biedt Pauwels NV naast een toffe en afwisselende job, een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen, waaronder een bedrijfswagen met laadkaart, maaltijdcheques, groepsverzekering, ADV dagen, extra firmadagen en na 1 jaar kan je alvast genieten van een 1ste anciënniteitsdag. com en solliciteer online.