PulliFamille de métiers : Administration et comptabilité / Secrétariat, travail de bureau et administration du personnel /liliNombre d'années d'expérience : Minimum 5 ans d'expérience /li /ul h3Description de l'entreprise /h3 pLa Brasserie Auguste, brasserie haut de gamme située au cœur de la Grand-Place de Bruxelles, recherche un(e) Sous-Directeur(trice) afin d'assister la direction dans la gestion quotidienne de l'établissement et de garantir l'excellence du service. /p h3Responsabilités /h3 ul liAssister la direction dans la gestion opérationnelle du restaurant /li liSuperviser les équipes de salle et veiller au bon déroulement des services /li liGarantir la qualité de l'accueil et la satisfaction de la clientèle /li liParticiper au recrutement, à la formation et à l'encadrement du personnel /li liVeiller au respect des procédures et des standards de l'établissement /li liAssurer le suivi des plannings et de l'organisation quotidienne /li liGérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme /li liContrôler le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité /li liParticiper au développement commercial et à la fidélisation de la clientèle /li liRemplacer le directeur en son absence /li /ul h3Qualifications /h3 ul liExpérience confirmée dans une fonction similaire en restauration /li liExcellentes compétences en gestion d'équipe /li liLeadership naturel et sens des responsabilités /li liFlexible, motivé(e) et dynamique /li liExcellente présentation et sens du service /li liSens de l'organisation et autonomie /li liBonne gestion du stress /li liEsprit d'équipe et capacité à fédérer les collaborateurs /li liLa maîtrise de l'anglais et/ou du néerlandais constitue un atout majeur /li /ul h3Compétences linguistiques /h3 h3Français (requis) /h3 ul liComprendre : Expérimenté + (C2) /li liÉcrire : Expérimenté + (C2) /li liLire : Expérimenté + (C2) /li liParler : Expérimenté + (C2) /li /ul h3Avantages du poste /h3 ul liHoraire très confortable et excellente qualité de vie /li liContrat CDD d'entrée suivi d'un CDI /li liTrès bonnes conditions de travail /li liSalaire très attractif selon compétences /li liÉvolution au sein de l'entreprise possible /li liParticipation à un projet ambitieux au cœur de la Grand-Place de Bruxelles /li /ul pCandidature : /p /p #J-18808-Ljbffr