Functieomschrijving
Voor een vestiging in Jette zoeken we een voltijdse chef beenhouwer. In deze functie combineer je het dagelijkse werk in de beenhouwerij met het aansturen van het team en het bewaken van de kwaliteit.
Je taken:
1. Aansturen en begeleiden van het team in de beenhouwerij
2. Versnijden en verwerken van vleesproducten
3. Opvolgen van bestellingen en stockbeheer
4. Zorgen voor een verzorgde en aantrekkelijke toonbank
5. Toezien op hygiëne-, kwaliteits- en veiligheidsnormen
6. Meedenken over assortiment en optimalisatie van de werking
Vereisten
7. Aantoonbare ervaring als beenhouwer
8. Ervaring in een leidinggevende rol is een sterke plus
9. Kennis van snijtechnieken en vleesverwerking
10. Organisatorisch sterk en verantwoordelijk
11. Klantgericht en communicatief
12. Bereid om flexibel te werken (incl. weekends)
Talen
Je hebt een perfecte kennis van het Nederlands
Aanbod
13. Voltijdse functie
14. Vast contract of opstart via interim
15. Marktconform loon met verantwoordelijkheidspremie
16. Stabiele werkomgeving met teamondersteuning
17. Mogelijkheid tot verdere groei binnen de sector