Beschrijving van de functie Nous sommes a la recherched''un boulanger pour travailler le jour ou la nuit pour uneboulangerie artisanale de haute qualite qui propose une multitudede produits fabriques quotidiennement. Erk VG. 2334/U Erk20234 406 20230616 Erk W.DISP.1825. Jouw profiel Experienceprealable en boulangerie artisanale, de preference avec uneformation professionnelle en boulangerie. Matrise des techniquesde petrissage, de faonnage et de cuisson du pain. Passion pourles produits de boulangerie de qualite et souci du detail pour lapresentation des produits. Capacite a travailler de maniereautonome et a s''adapter a un environnement de travail dynamique. Fortes competences en communication et capacite a travaillerefficacement en equipe. Taalvaardigheden Frans (troef) Begrijpen : Onafhankelijk (B1) Schrijven : Onafhankelijk (B1) Lezen : Onafhankelijk (B1) Spreken : Onafhankelijk (B1)Voordelen van de betrekking Respecter les recettestraditionnelles et experimenter avec de nouvelles saveurs ettechniques. Surveiller et ajuster les processus de fermentationet de cuisson pour garantir des produits finis de qualitesuperieure. Maintenir un environnement de travail propre etorganise, en conformite avec les normes d''hygiene et de securitealimentaire. Fournir un service a la clientele exceptionnelle enrepondant aux questions des clients et en les conseillant sur lesproduits.