Vos missions :
- Encadrer et organiser l’équipe de boulangerie
- Planifier les horaires et assurer une équipe opérationnelle
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Assurer un service client de qualité et résoudre les problèmes
- Suivre les plannings, inventaires et tâches administratives de baseProfil
- Vous disposez d’une expérience dans le secteur alimentaire, idéalement en boulangerie
- Vous savez diriger une équipe, poser un cadre clair et gérer les priorités efficacement
- Vous êtes orienté(e) résultats, à l’aise avec la prise de décision et le travail autonome
- Vous faites preuve de rigueur, d’un bon sens de l’organisation et d’un réel engagement envers la qualité
- Vous êtes flexible sur les horaires, y compris les week-ends et jours fériésOffre
mission en vue d'engagement