Boucher

🔪 En tant que boucher au sein de notre entreprise, vous serez responsable des tâches suivantes :

📦 Préparation et découpe des viandes selon les normes de qualité établies.

📊 Gestion des stocks et contrôle de la rotation des produits.

🧼 Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

👨‍🍳 Conseil aux clients sur les choix de viandes et les techniques de cuisson.

🤝 Collaboration étroite avec l'équipe de cuisine et les départements connexes.

🎓 Qualifications requises

✅ Expérience avérée en tant que boucher, idéalement dans un environnement de grande envergure.

🔪 Connaissance approfondie des différentes coupes de viande et des techniques de préparation.

📦 Compétences en gestion des stocks et souci du détail.

📜 Certification en hygiène alimentaire serait un atout.

🗣️ Fortes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.

⏰ Commence à 7h et travaille du weekend.

Diplome en boucherie!

Contrat : CDI après interim.

Rémunération : Attractive, basée sur l’expérience et les compétences.

Avantages : Remboursement des frais de déplacement et chèques repas.

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