Ben je een gepassioneerde beenhouwer met ervaring in leidinggeven? Vind je het belangrijk vakmanschap en kwaliteit te combineren? Lees dan zeker verder!
Voor een gekende slagerij te Maldegem zijn we op zoek naar een ervaren Chef Beenhouwer.
Als Chef Beenhouwer ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen van de slagerij.Je zorgt ervoor dat het team goed functioneert en dat de vleesproducten van de hoogste kwaliteit zijn. Je bent het aanspreekpunt van je collega's.
Takenpakket:
1. Dagelijks leidinggeven aan het slagersteam
2. Bereiden, versnijden en presenteren van vleesproducten
3. Opmaken van de verlofplanning
4. Beheer van voorraad en bestellingen
5. Naleven van de HACCP-voorschriften
6. Verdelen van de taken
7. Nemen van beslissingen aangaande promoties
Wat wij van jou vragen:
8. Een afgeronde opleiding als beenhouwer/slager
9. Ervaring in een soortgelijke functie
10. Leidinggevende capaciteiten en organisatorisch inzicht
11. Kennis van HACCP en voedselveiligheid
12. Klantgerichte en commerciële instelling
Wat wij jou bieden:
13. Aantrekkelijke verloning volgens ervaring
14. Wagen van de firma
15. Kom je terecht in een enthousiast team
16. Fulltime dienstverband
17. Na een geslaagde interim-periode ga je vast in dienst
Solliciteren doe je zo:
18. Druk op de blauwe sollicitatieknop rechtsboven
19. Stuur je cv door via WhatsApp
Nog vragen over de functie? Bel ons gerust even op