Voor de job als assistent verantwoordelijke ben je de rechterhand van de filiaalmanager. Hoe ziet jouw takenpakket eruit? naast de verkoop van vleeswaren sta je in voor de bereiding van gerechten, salades en belegde broodjes de klaargemaakte gerechten pak je in, je voorzie je van een etiket en presenteer je netjes in de toonbank volgens het FIFO-systeem dagelijks help je met het lossen van de producten die geleverd worden door de chauffeur deze producten vul je telkens netjes aan in de frigo's en diepvriezers van het atelier een correct kassabeheer de filiaalmanager helpen met de opmaak van de planning, indien de verantwoordelijke afwezig is neem je de verantwoordelijkheid over