We zijn op zoek naar een ervaren restaurant manager voor onze locatie in Oostende.
">
* Als eindverantwoordelijke van het restaurant staat je naam bovenaan de lijst, zodat je de dagelijkse activiteiten kunt bepalen en een team volledig operationeel kunt ondersteunen waar nodig. Je bent verantwoordelijk voor een duidelijke briefing en de juiste energie aan het begin van de werkdag.
">
Dit betekent dat je tevens prioriteit moet geven aan klanttevredenheid: elke gast vertrekt met een glimlach (en komt terug voor meer).
">
Het gaat erom om tot het uiterste te gaan voor service en kwaliteit. Dat betekent ook administratieve taken uitvoeren; facturen controleren, check van verkoops- en voorraadgegevens, planning opmaken...
">
Jij bent niet bang om operationeel bijspringen en vinger aan de pols te houden, zelfs als dat betekent om bij te sturen waar nodig.
">
Het creëren van een fijne werksfeer is eveneens een cruciale taak. Als aanspreekpunt en motivator ben jij het gezicht van jouw team.
">
Waarom dit job?
">
* Meteen een vast contract van onbepaalde duur.
* Laptop en een gsm-abonnement voor onbeperkt privé gebruik.
* Leuke extra legale voordelen zoals maaltijdcheques van €6/dag, ecocheques en een hospitalisatieverzekering.
* Een bonus op jaarbasis als de KPI's als team worden behaald. Jouw motto ? teamwork makes the dream ? WORK
* De opportuniteit om te starten bij een groeiende organisatie met echte doorgroeimogelijkheden.
* Je zal terecht komen in een gezellige en familiale sfeer, dit vertaald zich ook naar de klant. We organiseren regelmatig leuke evenementen waar iedereen energie van krijgt
">
Wie zijn we op zoek naar?
">
* Een grote zin voor verantwoordelijkheid is vanzelfsprekend in deze rol. It's not only a job
* Ervaring als leidinggevende in de hospitality is een must ; jij bent klaar voor de volgende stap
* Kennis van HACCP regels is essentieel
* Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal wordt gevraagd
">
We kijken uit naar jouw sollicitatie!
"]],