Publiée le 06/11/2025 - Réference : 1617007KACHET Via VDABAutres services de restaurationDurée indéterminéeNon renseignéPoste à pourvoirResponsabilité et missionsLieu(x) de travailVotre profilMétierCompétences professionnellesRéaliser des préparations culinaires : Plats végétariensEffectuer des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygièneElaborer les fiches techniques pour chaque plat du restaurant (ingrédients, quantité, prix, ...)Réaliser des préparations culinaires : Plats traditionnelsContrôler le respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécuritéSuperviser la préparation des aliments, contrôler/effectuer le dressage/l'assemblage des platsNom du partenaire de diffusion et référence de l'offre du partenaire :
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