👨 🍳 Votre missionEn tant que boulanger, vous participez à la production quotidienne des pains et produits de boulangerie.Vos responsabilités :
- Préparation et pétrissage des pâtes
- Façonnage et cuisson des pains et viennoiseries
- Gestion des fermentations et des temps de pousse
- Respect des recettes et des méthodes de fabrication
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Organisation et entretien du laboratoire👤 Votre profil
- Formation en boulangerie ou expérience équivalente
- Expérience en boulangerie artisanale ou industrielle
- Passion pour le métier et sens du travail bien fait
- Autonomie, rigueur et esprit d’équipe
- Flexible pour les horaires matinaux🎁 Ce que nous offrons✔ CDI dans une structure stable ✔ Environnement de travail convivial ✔ Produits de qualité et savoir-faire artisanal ✔ Salaire négociable à partir de 2 500€ brut/mois selon expérience