Milcobel is een referentie op de internationale zuivelmarkt. We staan voor veiligheid, kwaliteit en klantgerichtheid. In onze productiesites in België en Frankrijk stellen we zo'n 1800 mensen tewerk die met veel passie en expertise zuivel van topkwaliteit produceren voor onze klanten in meer dan 100 landen.
Milcobel Consumer Products (MCP) is een cruciale business unit binnen de Milcobelgroep. MCP staat in voor de verwerking, productie en commercialisering van kazen, met als bekendste merk Brugge Kaas. Met afdelingen in Brugge en Moorslede telt MCP een 440tal medewerkers.
Met onze MELK-waarden streven we naar een cultuur waar Moedig zijn, Eerlijkheid, Loyaliteit en Kwaliteit, centraal staan.
Functieomschrijving:
Als Ploegverantwoordelijke productie ben je verantwoordelijk voor het organiseren en leiden van de dagelijkse productie- en reinigingsprocessen in de kaasmakerij. Dit met oog op het behalen van de verwachte resultaten op vlak van veiligheid, kwaliteit, capaciteit en duurzaamheid.
Jouw takenpakket als ploegverantwoordelijke:
1. Efficiënt organiseren van de diverse productie- en reinigingsprocessen obv de gemaakte weekplanning, je stuurt bij waar nodig en je neemt de nodige acties opdat deze processen optimaal verlopen.
2. Hanteren en controleren van de regels inzake hygiëne en veiligheid met als doel een hoge productkwaliteit + minimum aan arbeidsongevallen/werkonderbrekeningen te bekomen.
3. Het zorgen voor een correcte staalname en analyse van diverse inkomende en tussentijdse producten, je registreert de uitslagen en je neem de nodige maatregelen bij niet-conformiteit.
4. Opvolgen en bijsturen van de werking van de verschillende productieinstallaties.
5. Correct administratieve invulling geven aan diverse documenten ter ondersteuning van planning, kwaliteit en technische dienst.
6. Coachen, bijsturen, opleiden van jouw team (= ongeveer 20 personen).
Als Milcostar mag je rekenen op deze voordelen:
7. Een aantrekkelijk loon aangevuld met extralegale voordelen zoals: maaltijdcheques, een hospitalisatie- en sectorale groepsverzekering, woon-werk vergoeding, brandstofkorting, CAO90 bonus en de mogelijkheid tot fietslease
8. Een modern, geautomatiseerd en propere werkomgeving
9. Je werkt 40 uur per week waardoor je 12 extra inhaalrustdagen op jaarbasis krijgt
10. Er is geen collectieve sluiting waardoor jij flexibel jouw verlof kan opnemen
11. Ergens geen kaas van gegeten? We bieden je opleidingen en de kans tot levenslang leren
12. We willen dat je je goed in je vel voelt en hebben dan ook aandacht voor je welzijn
13. De boog kan niet altijd gespannen staan: we voorzien een goede werksfeer en een open communicatie
Wie is onze ideale ploegverantwoordelijke?
14. Ervaring: je hebt ervaring binnen een leidinggevende functie in de productie
15. Passie voor voeding: ben je gepassioneerd van voeding en wil je de fijne kneepjes van het vak leren? Dan ben je bij ons aan het juiste adres
16. Technische affiniteit: je hebt een gezonde portie interesse naar machines en technische processen
17. Onze MELK-waarden: je kan je volledig vinden in onze waarden, namelijk: Moedig zijn, Eerlijkheid, Loyaliteit en Kwaliteit
18. Werken in ploegen: in 2 ploegen werken vormt voor jou geen probleem