Beschrijving van de functie
About this job
Pour l'un de nos partenaires, Groupe reconnu disposant de plusieurs boulangeries artisanales, nous recherchons: Responsable de Boulangerie bilingue français / néerlandais afin d'assurer la gestion quotidienne de la boulangerie située à Wezembeek.
Jouw verantwoordelijkheden
* Assurer la gestion opérationnelle du point de vente au quotidien
* Encadrer, motiver et organiser l'équipe de vente et de production
* Garantir un accueil client irréprochable en français et en néerlandais
* Veiller à la bonne présentation des produits et au respect des standards de qualité
* Gérer les plannings, les commandes et les stocks
* Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Jouw profiel
* Expérience confirmée en gestion de point de vente, idéalement en boulangerie, HoReCa ou retail alimentaire
* Excellente maîtrise du français et du néerlandais (indispensable)
* Sens aigu du service client et du commerce
* Leadership, organisation et autonomie
* Capacité à gérer les priorités et à fédérer une équipe
* Flexibilité horaire (travail le week-end selon planning)
Taalvaardigheden
- Frans (troef)
- Begrijpen : Vaardig - (C1)
- Schrijven : Vaardig - (C1)
- Lezen : Vaardig - (C1)
- Spreken : Vaardig - (C1)