Functieomschrijving
Als Operator Deegzetterij ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en verwerken van grondstoffen voor de productie van koekjes en gebak. Je werkt met ingrediënten zoals marsepein, kokos, ei en bloem en zorgt ervoor dat de juiste mengsels volgens de productieplanning worden gemaakt.
Je staat in voor het opstarten, instellen en indien nodig omschakelen van de productielijn zodat het productieproces vlot kan verlopen. Tijdens de productie bewaak je de kwaliteit door staalnames en testen uit te voeren en deze correct te registreren. Een goede communicatie met collega's binnen de eigen afdeling en met de inpakafdeling is hierbij essentieel.
Je taken bestaan onder andere uit:
1. Voorbereiden en mengen van grondstoffen volgens de productieplanning
2. Zorgen dat de juiste mengsels naar de productielijn worden aangevoerd
3. Opstarten, instellen en omstellen van de productielijn
4. Uitvoeren van kwaliteitscontroles door middel van staalnames en testen
5. Registreren van kwaliteitsgegevens
6. Samenwerken met collega's van productie en inpak
7. Zorgen voor orde, netheid en naleving van de hygiëneregels
Vereisten
8. A2-diploma of gelijkwaardig door ervaring
9. Bij voorkeur ervaring in de voedingsindustrie
10. Bereid om in een tweeploegenstelsel te werken (opleiding voor vaste nacht start in twee ploegen)
11. Fysiek werk vormt geen probleem
12. Nauwkeurig en stipt kunnen werken
13. Leergierig en gemotiveerd om nieuwe vaardigheden te ontwikkelen
14. Collegiale en communicatieve houding
15. Goede technische kennis
Talen
Je hebt een perfecte kennis van het Nederlands
Aanbod
16. Familiale en no-nonsense werkomgeving met fijne collega's
17. Aantrekkelijk salaris afgestemd op ervaring en vaardigheden
18. Extra-legale voordelen zoals hospitalisatieverzekering en maaltijdcheques
19. Werkzekerheid binnen een stabiel en gezond bedrijf
20. Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie
21. Goed bereikbare werklocatie