Functieomschrijving: Als keukenhulp ondersteun je het keukenteam bij de dagelijkse voorbereiding en uitvoering van maaltijden. Je helpt met het voorbereiden van ingrediënten, het netjes houden van de keuken en eenvoudige kooktaken. Je werkt onder leiding van de chef-kok of kok en draagt bij aan een vlotte werking van de keuken. Taken en verantwoordelijkheden: Voorbereiden van ingrediënten (wassen, snijden, schillen, portioneren) Meehelpen bij het bereiden van eenvoudige gerechten of componenten Ondersteunen bij het dresseren van borden Afwassen van keukengerei en schoonmaken van werkplekken Vuilnis sorteren en verwijderen volgens de hygiëneregels Mee toezien op orde, netheid en voedselveiligheid in de keuken Respecteren van de HACCP-voorschriften Ervaring als keukenhulp is een plus, maar geen vereiste Je hebt een passie voor koken en werkt graag in team Je bent stipt, ordelijk en kan goed werken onder tijdsdruk Goede kennis van de Nederlandse taal Bereid om in shiften, 's avonds of tijdens het weekend te werken Kennis van hygiënevoorschriften (HACCP) is een troef Uitvoering, Nederlands, Sorteren, Koken, HACCP, Afwassen