Overview Dans le cadre de votre mission en qualité de chef exécutif, vous serez amené à effectuer différentes tâches.
Responsibilities Élaborer les menus à la carte, les menus des banquets et les autres menus spéciaux.
Superviser l’ensemble des activités de la cuisine.
Gérer les ressources financières et humaines de son service.
Diriger l’équipe de cuisine.
Qualifications Responsable de tout l'aspect économique du service.
Entretenir des relations professionnelles avec les autres services du restaurant ou de l’hôtel.
Expérience obligatoire d'au moins deux années.
Disponibilités en semaine et week-end.
Company Information Entreprise dans la région Monté en pleine expansion qui recherche un chef exécutif pour leurs deux restaurants.
Deux restaurants en activité.
Ambiance familiale et idyllique.
Apprentissage permanent de la gastronomie.
Horaire défini au mois.
Benefits Une période d'intérim suivie d'un CDI.
Un horaire flexible.
Un emploi dans un cadre et une ambiance idyllique.
Un salaire en fonction de votre expérience.
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