Salaire
* Un salaire à la hauteur de vos compétences.
Description du poste
Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le rôle de chef cuisinier collectivité. Cette fonction est chargée de superviser et de diriger les processus de préparation culinaires et autres activités liées dans un environnement commercial.
Vos responsabilités principales incluent l'établissement des menus, la planification des commandes d’équipements et d’ingrédients, ainsi que la supervision d’une équipe composée de plusieurs personnes. Vous serez également responsable de veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine.
Compétences requises
Pour réussir dans ce rôle, vous devez disposer d'une expérience probante de plusieurs années dans le secteur de la restauration collective. Vous devriez avoir une excellente capacité à répartir les responsabilités et à suivre la progression des tâches, ainsi que de bonnes aptitudes en communication.
Une excellente connaissance culinaire est essentielle pour créer des menus variés et de qualité. De plus, votre flexibilité au niveau des horaires sera appréciée pour répondre aux besoins de notre organisation.
Bénéfices
Nous proposons un cadre de travail stable et dynamique où vous pouvez développer vos compétences et réaliser vos objectifs professionnels. En outre, vous bénéficierez d’un environnement de travail convivial et motivant.
Autres informations
Veuillez noter que cette offre n’inclut aucun coût ou frais cachés. Nous nous concentrons sur la formation et le développement de nos employés pour garantir leur satisfaction et leur succès à long terme.