FunctieomschrijvingBen jij een geboren leider met een passie voor
gastvrijheid en een scherp oog voor detail? Wij op zoek naar een
enthousiaste Bar Manager. In deze rol
ben jij het gezicht van de bar, stuur je het team aan en zorg je
voor een vlekkeloze service. Je weet als geen ander hoe je gasten
een onvergetelijke ervaring bezorgt.
Als Bar Manager ben je
verantwoordelijk voor de volgende zaken:
Je staat hoofdzakelijk in en achter
de bar, je bent verantwoordelijk
voor een vlekkeloze werking achter de schermen
en je zorgt voor een vlotte bediening
van de gasten. Je
vertegenwoordigt de
brouwerij met trots en deelt je passie
en kennis over bieren met bezoekers en klanten
Je leidt en
motiveert het bar
team, traint nieuwe medewerkers en stuurt studenten
aan. Je bent verantwoordelijk voor de
administratieve taken, zoals het
plaatsen van bestellingen, het organiseren van stocktellingen en
het beheren van de voorraad. Je zorgt voor een
optimale planning van zowel de vaste
medewerkers als de studenten in de bar Je bent
het aanspreekpunt voor
vertegenwoordigers en staat in nauw
contact met leveranciers en collega’s Onze
klant organiseert ook beer- en foodpairings. Ze verwachten dat je
op termijn deze tastings kan
coördineren en
uitvoeren, uiteraard na de nodige
opleiding.
Functie-eisenDe
gezochte Bar Manager:
Om te beginnen draag
je hospitality hoog in het
vaandel en zorg je ervoor dat elke bezoeker met een goed gevoel
onze site verlaat en met veel goesting nog eens
terugkomt. Je hebt
horeca-ervaring en weet hoe een bar
werkt. Pluspunten voor het tappen van een perfect
biertje! Je hebt passie
voor bier en het
brouwproces, of je bent enorm
gemotiveerd om je hierin te verdiepen. Tevens
heb je een hoge verantwoordelijkheidszin en kun je een
team aansturen.
Je bent een teamplayer en weet collega’s te
motiveren. Echter ben je ook bereid om in het
weekend te
werken Je bent
communicatief sterk in het Nederlands
en Engels, Frans is een
mooie extra. Tot slot neem je initiatief en
kom je met ideeën om de werking van de bar te
optimaliseren
Arbeidsvoorwaarden Loon volgens ervaring
Gsm + abonnement
Laptop
12 ADV dagen (40 uren
werkweek) Maaltijdcheques
t.w.v. €8/gewerkte
dag Ecocheques
t.w.v.
€250/jaar Sociaal
abonnement of fietsvergoeding
Hospitalisatieverzekering
(vanaf vaste indienstname)
Interesse in deze job als Bar Manager? Aarzel niet en
solliciteer nu!