Description de l’entreprise
Bien plus qu'une boucherie : c'est une institution locale qui s'engage à offrir à sa clientèle des viandes de première qualité, en privilégiant les circuits courts et le bien-être animal. Nous sommes reconnus pour notre expertise et notre passion du métier, qui se transmettent de génération en génération.
Description de l’emploi
Nous sommes à la recherche d'un(e) boucher(ère) expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous aurez pour mission de perpétuer notre tradition d'excellence à travers des tâches variées : Sélectionner et préparer (désosser, découper, parer) les pièces de viande. Conseiller les clients et répondre à leurs demandes avec expertise. Veiller à l'approvisionnement et à la qualité des produits. Assurer le maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Participer à la gestion des stocks et à la passation des commandes. Mettre en valeur les produits dans l'espace de vente. S'impliquer dans le développement de l'offre produits (recettes, préparations spécialisées).
Exigences du poste
Tu as une expérience confirmée de 3 ans minimum dans une boucherie artisanale ou en grande distribution. Tu possèdes une connaissance approfondie des produits et du métier de boucher. Tu es apte à travailler dans le respect des traditions artisanales et tu as une grande capacité de communication et d'écoute pour offrir un service client de qualité. Tu es force de proposition pour le développement de l'offre produit. Tu es autonome, méticuleux(se) et organisé(e).
Arbeidsvoorwaarden
Un emploi stable au sein d'une entreprise renommée.
Un environnement professionnel convivial et respectueux des savoir-faire.
Des opportunités de formation continue et de perfectionnement des compétences.
Salaires et avantages compétitifs, selon profil et expérience.