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Chef boulanger - boulangerie artisanale -braine-le-comte

Braine-le-Comte
Boulanger
Publiée le Publiée il y a 9 h
Description de l'offre

Description de l’entreprise
Notre partenaire est une société familiale belge, spécialisée depuis un siècle dans la conception de chaudières et de ballons d'eau chaude. Récemment rachetée par un groupe français renommé, leader dans les domaines des pompes à chaleur, des solutions de confort thermique, de la ventilation et du chauffage sanitaire, notre partenaire a su conserver son caractère familial et ses valeurs humaines. Malgré son intégration à un groupe international, elle demeure sans actionnaire externe. Les deux dirigeants restent des membres de la famille fondatrice, ce qui signifie que les profits sont réinvestis dans le développement de leurs sites.

Chez notre partenaire, les décisions sont prises de manière autonome sur place, tout en bénéficiant de l'appui et des méthodes du groupe. La communication et la transparence sont vivement encouragées, donnant à chacun la possibilité de s'exprimer librement. Il met en avant l'amélioration constante et l'autonomie de ses salariés. Notre partenaire est persuadé que les meilleurs idées sont toujours celles du terrain.

Dans la perspective de leurs trois prochaines années de développement, notre client prévoit d'investir tant dans les machines que dans son personnel. Cela inclut des formations, des engagements, des suivis et bien d'autres initiatives, offrant ainsi à leur équipe l'opportunité de s'épanouir et de relever ce défi ambitieux.

Intégrer notre partenaire, c'est faire partie d'une entreprise qui valorise l'amélioration continue, l'autonomie et la collaboration, ancrées au cœur de leurs valeurs. Il offre un environnement de travail stimulant, propice à l'apprentissage et au développement professionnel.

La vision de notre partenaire est de s'engager à long terme avec chacun de ses collaborateurs.

1. Conditions de Travail:

Évolution salariale progressive par tranches de 3 mois.
Horaires de travail hebdomadaires pouvant être annoncés jusqu'à 3 semaines à l'avance, susceptibles de changer. 3 pauses et journée
Possibilité de travail occasionnel le samedi, très rare, et annoncé la veille

2. Équipe RH et Direction:

M. Dimitri Byloos : RH
Camille : Responsable RH
Mr. Lemercier : Responsable de Production

3. Historique et Nature de l'Entreprise:

Société belge et familiale avec 100 ans d'histoire.
Spécialisée dans les chaudières et ballons d'eau chaude.
Acquise par le Groupe français "Group Atlantic" (pompes à chaleur, portes de confort thermique, etc.).
Maintien des valeurs familiales malgré l'intégration au Groupe.
Décisions autonomes sur place, soutenues par la méthodologie du Groupe.
Réinvestissement des profits dans le développement des sites.

Secteurs et Postes de Travail:

Différents secteurs : Acier, Inox, Toleries, Montage et logistique.
Soudure acier (MIG), soudure inox (TIG), Montage mécanique, Toleries (pliage, découpe).
Montage lignes électriques, Peinture, Expédition et Logistique.
Maintenance industrielle (sous-traitée ou intérimaires)

TOLERIE: réception de l'acier, découpe des tôles aux dimensions requises, découpe au laser, poinçonnage, pliage à la plieuse manuelle, utilisation de la poinçonneuse, ligne de poudrage.
Un opérateur accompagne la machine lors du chargement du plateau et est en mesure de comprendre les messages d'alerte. Lire un plan et effectuer un contrôle qualité, utiliser un outil de mesure tel qu'un pied à coulisse capable de lire un plan.
Le plieur n'est pas un usineur et n'opérera pas sur une machine à commande numérique, car elle est dangereuse. Les machines utilisées sont Amada et Finpower.

La presse inox, divisée en deux parties : le formage des fonds bombés des ballons avec 4 presses hydrauliques, et la découpe au plasma pour créer les trous.
Ouvrier en tôlerie, également polyvalent en tant que monteur, responsable de la réception des plaques d'acier et de leur pliage pour créer des formes. Cette opération se fait à l'aide de la machine Amada (marque), dont la programmation est planifiée sur plusieurs jours à l'avance. Cette programmation se fait en continu via un ordinateur, et la machine exécute les instructions sans interruption.

Le candidat idéal pourrait être un usineur expérimenté en commandes numériques ou une personne ayant de l'expérience dans la tôlerie industrielle. Les programmes sont déjà établis, donc la capacité à comprendre, reconnaître et placer correctement les pièces sur la machine est essentielle. Il n'y a pas de programmation à effectuer, car cela a déjà été anticipé.

Pour les presses, la tâche consiste à lire les références et à ajuster les poids en fonction des instructions écrites. Il n'y a pas de programmation à effectuer, car ces ajustements sont déjà préétablis. Les contacts avec l'équipe de maintenance sont nécessaires pour assurer le suivi.
Le candidat recherché devrait faire preuve de vigilance et de réflexion, étant donné la nature des tâches. Il pourrait également être impliqué dans des tâches de peinture, qui bien que non compliquées, demandent un effort physique. Il est important de noter que les pièces sont volumineuses, bien qu'elles ne soient pas lourdes, et elles doivent être placées sur les crochets à la main.

SOUDURE INOX : SSoudure au TIG, un peu de soudure manuelle mais essentiellment mécanisée, tôle placée sur une virolle qui tourne, il faut diriger et surveiller la machine (profondeur de la soudure, bavures, perçement, porosités ...)

SOUDURE ACIER :
Atelier Acier - soudure semi-automatique d'acier :
Dans cet atelier, on trouve trois profils distincts :

Soudeur robotique : pilote le robot de soudure sans besoin de le programmer.
Soudure mécanisée : réalisée à l'aide de machines, similaire au principe appliqué pour l'inox, avec une assistance pendant la soudure.
Contrôle qualité : poste dédié au contrôle de la soudure, incluant une épreuve de vérification pour détecter toute fuite éventuelle.
La soudure manuelle est présente dans tous les postes impliquant la soudure, nécessitant des compétences en soudure et chaudronnerie, notamment pour les travaux de cordons plus petits.

Les brigadiers ont une marge de manœuvre pour évaluer et conserver les membres de leur équipe.


MONTAGE ET ASSEMBLAGE :

Montage et assemblage mécanique : vissage, fixation d'écrous, assemblage de pièces, isolation, installation de circuits hydrauliques, raccordement des fumées, câblage hydraulique, mise en place de vannes gaz, contrôle fonctionnel de la chaudière et réglage du brûleur. Ce processus s'effectue de manière entièrement manuelle sur la ligne de production. Le monteur réalise toutes les étapes d'assemblage ainsi que les contrôles postérieurs initiaux. Une solide connaissance technique est nécessaire, et une instruction technique est fournie pour guider les opérations. Les compétences logiques et orales sont également essentielles dans ce rôle.


Monteur en ligne électrique : Assemblage précis de câbles selon les étapes fournies par ordinateur (40 à 100 câbles). Précision, dextérité et attention aux détails essentielles.

PEINTURE :

Peintre :
Travaux de peinture dans une cabine dédiée au montage des chaudières.
Conditions physiques exigeantes avec des températures élevées (jusqu'à 35 degrés).
Utilisation d'un pistolet à compresseur pour appliquer de la peinture liquide.
Grande attention requise en raison de la visibilité limitée avec les lunettes.
Travail en partie avec de la poudre dans la tolérie (pas liquide).
Impliqué principalement dans les tâches de peinture (80% du temps).
Effectue également des tâches en backup sur la ligne de montage.
Présence d'une collègue féminine travaillant dans le même poste.
Participe au montage à hauteur de 20% de son temps de travail.

LOGISTIQUE :
Essentiellement CARISTE RETRACK (très peu de frontal)
-L’approvisionnement des lignes de productions en matière et/ou pièces
-La gestion des kanbans (stock tampons des lignes de production)
-Emballage des produits finis
-Picking au sein du stock
-Et d’autres tâches liées à la fonction de magasinier (suivi commande dans SAP, étiquetage, etc.)

5. Profils Recherchés:

Attitude positive et constructive.
Amélioration continue
Capacité à collaborer avec les autres.
Compétences techniques : soudeurs (acier et inox), caristes (retrack et frontal).
Expérience en soudure manuelle et/ou en poste de supervision pour superviser la soudure robotique (semi ou TIG)
Monteur assembleur
Soudeur


6. Responsabilités du Brigadier:

Gestion d'équipe : formation, performance, sécurité.
Collaboration avec les autres départements.
Respect du planning de production.
Reporting interne et amélioration continue.
Capacité à déléguer et à faire confiance à l'équipe

7. Culture d'Entreprise:

Priorité à la sécurité et à la qualité.
Valorisation de l'amélioration continue.
Importance de la communication et de la transparence.
Orientation vers l'autonomie et la proactivité.

8. Évolution Professionnelle:

Possibilité de formation interne et externe.
Possibilité de monter en compétences et d'accéder à des postes à responsabilités.
Ambiance de travail stimulante et favorable à l'apprentissage.
Valorisation des employés à long terme.

9. Environnement de Travail:

Horaires planifiés à l'avance
3 pauses
Possibilité d'effectuer des heures supplémentaires sur base volontaire.
Rémunération compétitive avec barème salarial et avantages sociaux.

63 ouvriers 57 employés - 2 syndicats

Ont des objectifs à atteindre par jour mais travaille en terme d'efficience et de ce qu'ils peuvent améliorer par apport à la veille



4 HORAIRES :
- journée
-Matin
-Apres-midi
-Nuit

Pas de pauses prévue en dehors de pauses prévus par le reglèment /!\ fumeurs
Peuvent avoir de l'eau ou café à leur poste de travail évidemment


SALAIRE :
- chèques repas 8H et la valeur 1,09
- Avantage assurance groupe au niveau sectoriel : DKV hospitalisation et frais ambulatoires, conformément à la CCT 90 en cas de situation favorable.



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BRIGADIER


Brigadier - Évoluez dans le Management avec Notre Partenaire

L'Opportunité:
Notre partenaire recherche un individu dynamique et compétent pour assumer le rôle de Brigadier au sein de leur équipe. Ce poste clé vous permettra de mettre en avant vos compétences en gestion d'équipe tout en collaborant avec des processus associés, les machines et les autres services. Si vous êtes passionné par le leadership, la collaboration et l'amélioration continue, c'est une chance unique d'évoluer et de contribuer à leur mini-usine Renault.

Le Profil Recherché:

Attitude de Leader Constructif : Vous possédez une attitude de leader affirmée et êtes capable d'organiser et de gérer une équipe avec efficacité. Vous êtes un modèle en matière de sécurité et de respect des règles. Vous êtes également capable de vous adapter à différents types de personnes et de faire appliquer les règles avec souplesse en fonction des situations.

Adaptabilité et Communication : Vous avez un état d'esprit constructif et favorisez la collaboration dans votre secteur pour travailler avec vos collègues et les machines. Vous gérez votre équipe comme si c'était la vôtre et êtes proactif dans la communication. Vous prenez votre autonomie et ne dépendez pas d'une direction pour agir.

Compétences Informatiques : Vous maîtrisez les outils informatiques de base, notamment Excel, pour effectuer des tâches de suivi et de gestion.

Responsabilités Clés :

Gestion d'Équipe : Animer, entraîner, accompagner, organiser les postes, et construire des plans de formation individuels. Créer des groupes autonomes de projet avec l'équipe pour favoriser l'amélioration continue.

Sécurité : Assurer la sécurité de votre équipe et être capable d'arrêter les activités si le risque est trop élevé.

Performance et Planification : Gérer la performance individuelle, respecter le planning de production, pallier rapidement aux manques de personnel et organiser les tâches pour une journée efficace.
Autonomie et Communication : Prendre l'initiative, être proactif et communiquer activement sur vos actions et décisions.

Profil et Compétences :

Expérience en gestion d'équipe, idéalement dans un environnement de production.
Compétences techniques en soudure sont un atout, mais le profil technique peut être compensé par une capacité à diriger et à gérer.
Capacité à déléguer, faire confiance et à évoluer dans un environnement en constante amélioration.
Bonnes compétences en communication et capacité à travailler avec des profils variés.

Ce que Nous Offrons:

Un environnement stimulant au sein d'une entreprise en pleine expansion.
Une chance de travailler avec autonomie et de contribuer activement aux décisions.
Des avantages extralégaux et une rémunération compétitive.
Un parcours avec une période d'intérim suivie d'un contrat à durée indéterminée, basé sur vos performances et votre engagement.


📌 Remplacement à prévoir – Cariste en bout de ligne de production (produits : ballons thermodynamiques)
🎯 Missions principales du poste :
•Déchargement de la ligne de production de ballons thermodynamiques.
•Chargement des marchandises sur de grosses charrettes internes à l’entreprise.
•Scan des marchandises une fois placées sur les charrettes.
•Lorsque les charrettes sont pleines, il faut :
oLes transférer d’un site à l’autre (les deux sites sont à des hauteurs différentes).
oUtiliser un petit tracteur interne (type “train” – se conduit comme une voiture).
🔄 Alimentation des lignes de production :
•Alimentation de la ligne ballon en polypropylène :
oAller chercher une table (2m x 1m40) avec le petit train.
oCe petit train se conduit debout.
•Alimentation de la ligne en vinyle :
oÀ l’aide de chariots adaptés.
🏗️ Gestion des ballons découpés :
•Aller chercher les ballons coupés par 5 avec le retrack.
•Couper, cercler, puis les transporter au site de production.
________________________________________
📈 Évolution possible :
•Si la personne reste plus longtemps, une formation pour devenir préparateur de commande est prévue.
👥 Équipe actuelle sur place :
•1 emballeur (en poste fixe).
•2 préparateurs de commandes (préparation des commandes pour les lignes).
•1 opérateur acier + 1 opérateur inox (manipulent les tôles).
•1 bras droit : chargé d’aider à la gestion des stocks et d’assurer leur justesse.
________________________________________
🕒 Horaires & Conditions de travail :
•Horaire fixe : 6h54 – 15h00
•Pas de travail les week-ends.
•Très rares pauses : pas de pause formelle depuis plus de 2 ans.
•En cas de surcharge : parfois 1h supplémentaire à l’emballage, mais dans ce cas on fait venir plus tôt plutôt que finir plus tard.
________________________________________
🛠️ Contraintes & Sécurité :
•Respect du rythme :
oIl faut vider la ligne toutes les 8 minutes, car le convoyeur supporte 3 ballons max.
oAu-delà, cela bloque toute la ligne.
oImportant de calculer son temps et respecter la continuité de production.
oToutes les 18 minutes, il faut impérativement être présent pour vider, mais cela peut être difficile à tenir quand on part chercher le polypro.
•Rythme soutenu, nécessite un bon sens du timing.
•Travail en équipe de 2 à 4 personnes sur la ligne.
•Soutien ponctuel possible : un collègue situé à 5m peut prévenir ou surveiller la ligne brièvement en cas d’absence.
🚧 Équipement & règles sécurité :
•Lunettes, gilet fluo et gants anti-coupures obligatoires.
•Fourniture des gants par l’entreprise.
•Le premier jour : venir avec chaussures de sécurité.
•Réunion quotidienne à 8h30 :
oPoint sécurité.
oIdentification des dangers.
oRépartition des tâches.
oPrésentation des résultats de la veille.
oObjectif : amélioration continue et anticipation des blocages.
________________________________________
🚜 Engins & logistique :
•Tous les chariots élévateurs sont électriques, sauf un modèle au gaz réservé :
oÀ l’intersite (transport entre sites).
oUtilisé principalement par l’opérateur inox.
•En cas d’absence d’un collègue (maladie, etc.), la personne peut aussi être amenée à aider au chargement de camions.
________________________________________
🔁 Polyvalence appréciée :
•Le poste officiel est bien celui décrit, mais plus le collaborateur est polyvalent, mieux c’est.


Description de l’emploi
En tant que chef boulanger, tu seras le garant du bon déroulement de la production et de la qualité des produits :

•🔧 Produire les pains artisanaux au levain, baguettes traditionnelles et autres spécialités boulangères
•🥐 Superviser la fabrication des viennoiseries pur beurre et des pâtisseries de base
•👥 Encadrer une petite équipe, transmettre ton savoir-faire dans la bonne humeur
•👁️ Contrôler la qualité et la régularité des produits finis
•📋 Respecter et faire respecter les normes HACCP et AFSCA
•🧼 Veiller à la propreté, à l'organisation et à la bonne ambiance du fournil


Exigences du poste
Tu es passionné par le bon pain, exigeant sur la qualité, et bienveillant dans la gestion d’équipe ? Ce poste est pour toi !

•✅ Expérience confirmée en boulangerie artisanale traditionnelle
•✅ Maîtrise des techniques de panification au levain, façonnage manuel, cuisson sur sole
•✅ Notions en pâtisserie de base bienvenues
•✅ Leadership naturel, sens de l’organisation et autonomie
•✅ Tu aimes travailler tôt, mais dans la bonne humeur


Arbeidsvoorwaarden
📍 Lieu : Braine-le-Comte
🕒 Horaire : Mercredi au dimanche – Début de journée à 4h/5h
📆 Contrat : Intérim 28h/semaine minimum, en vue d'un temps plein, en vue d’un CDI
💸 Salaire évolutif selon compétences, avec possibilité d’évolution rapide
👨‍👩‍👧‍👦 Ambiance de travail familiale et bienveillante

🤝 Pourquoi postuler avec Pauline & Flavia ?
Chez Accent Jobs La Louvière, on ne fait pas que placer des CV.
On accompagne humainement, concrètement, et honnêtement chaque candidat :
•📞 Suivi personnalisé pendant 125 jours, jusqu’à ton contrat fixe
•🎯 Mise en avant de tes compétences et de ta personnalité
•💬 Une équipe réactive à ton écoute, qui connaît le métier et les attentes du client

📲 Prêt·e à enfiler ton tablier ?
Contacte-nous dès maintenant pour postuler !
📧 industry.production.lalouviere@accentjobs.be
📞 071 20 40 34
👯‍♀️ Pauline & Flavia – Accent Jobs La Louvière Industry & Production 2

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