Zin om mee aan het roer te staan tijdens een shift en toezien op de operationele leiding van het restaurant?
We zijn daarom op zoek naar dynamische en klantvriendelijke shiftleaders om het team aan te sturen.
Takenpakket:
Praktische coördinatie, taakverdeling en supervisie van de werkzaamheden van een team medewerkers in het restaurant.
Opleiding, begeleiding en evaluatie van de medewerkers.
Toezicht op de naleving van interne normen en procedures (baktijden, portionering, samenstelling).
Voldoen aan de strenge kwaliteit, service en hygiëne normen.
Volledige verantwoordelijkheid i.v.m. kassacontrole, openings- en sluitprocedures van een restaurant
Profiel :
Leervermogen hebben
Zelfstandig kunnen werken
Klantgerichtheid
Contactvaardig zijn
Samenwerken als hecht team
Regels en afspraken nakomen en opvolgen
Leiding kunnen geven
Coachend werken
Aanbod :
Werkzekerheid
Toffe werkomgeving met een hecht en ambitieus team
Interne en externe opleidingsprogramma's
Doorgroeimogelijkheden
Goede verloning