Bedrijfsinformatie
U komt terecht in een familiebedrijf dat diverse soorten verse groenten teelt, wast, sorteert, trieert, snijdt, verpakt en verkoopt. Er wordt nauw samengewerkt met honderden groentetelers in binnen-en buitenland. Zowel de versmarkt, de foodservice-sector als de industrie genieten van de kwaliteit van onze verse groenten
Wortelproducten zijn de grootste specialiteit, het bedrijf is een van de grootste wortelspecialisten in Europa en biedt dan ook een ruim assortiment kwaliteitswortelen voor verschillende doeleinden.
Functieomschrijving
* Jouw prioriteit is het correct interpreteren en toepassen van de nodige voedingsnormen (ACS, BRC of IFS, BIO, FCA).
* Je voert interne audits uit en coördineert externe audits.
* Je bent verantwoordelijk voor HACCP.
* Bij afwijking van de kwaliteitsnorm ga je intern in overleg en stuur je bij waar nodig.
* De eindcontrole over orde en netheid ligt bij jou.
* Je monitort de staalname van de onderzochte producten aan de hand van een bestaand analyseplan en in samenwerking met het externe labo.
* Up to date houden van ons kwaliteitshandboek.
* Klachtenbeheer, analyseplan, ongedierteplan, kalibratieplan, hygiëne inspecties, opleidingsplan, beheer van de specificaties (grondstof en eindproduct)
Jouw profiel
Dit heb je nodig voor de job
* Je hebt minstens een bachelor diploma in een bij voorkeur voedings-agro gerelateerde richting (voedingstechnologie, agro-en biotechnologie).
* Je bent sterk communicatief en kan je goed uitdrukken in het Nederlands, Engels en Frans.
* Je bent pragmatisch en hands-on ingesteld; je reageert niet zomaar afkeurend of bekritiserend, maar je gaat actief met de betrokkenen op zoek naar oplossingen.
* Je staat sterk in je schoenen, brengt je standpunten goed over en durft beslissingen nemen.
* Je hebt een goede kennis van de geldende wetgeving en regelgeving inzake voedselveiligheid.
* Je werkt erg nauwkeurig met oog voor detail en draagt consequent werken hoog in het vaandel.
* Je beschikt over een goeie dosis stressbestendigheid en weet als geen ander prioriteiten te stellen.
Wij bieden jou
Je loon en extralegale voordelen
Dit mag je verwachten:
* afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 17 en 22 euro per uur
* je hebt recht op ecocheques
Zo zit het met je vakantie
Verlof vrij op te nemen