Omschrijving vacature
Ben jij gepassioneerd door koken en op zoek naar een vaste job in een grootkeuken, zonder weekendwerk? Dan hebben wij de perfecte opportuniteit voor jou!
Functieomschrijving
Voor een bedrijfsrestaurant in Herentals (industriezone) zoeken wij een gemotiveerde hulpkok grootkeuken. Je maakt deel uit van een team van 8 collega’s (koks, hulpkoks en keukenhulpen) en zorgt samen voor een vlotte service tijdens de middag- en avondshiften.
Takenpakket
* Voorbereiden en bereiden van warme maaltijden (zoals soepen en sauzen)
* Mee instaan voor het koken en aanvullen van gerechten tijdens de service
* Af en toe een vleesbereiding klaarmaken (zoals een biefstuk, eerder uitzonderlijk)
* Ondersteunen van de koks en het naleven van de HACCP-regels
* Helpen bij de opkuis en het netjes houden van de werkpost
Uw profiel
Profiel
* Je hebt kennis van koken en beschikt over ervaring of opleiding binnen horeca of grootkeuken
* Ervaring in een bedrijfsrestaurant, grootkeuken of zelfbedieningsconcept is een groot pluspunt
* Je bent vertrouwd met de HACCP-normen
* Je kan zelfstandig werken en houdt van een nette, gestructureerde werkomgeving
* Je spreekt en begrijpt goed Nederlands
* Je beschikt over eigen vervoer, gezien de ligging en werktijden niet bereikbaar zijn met openbaar vervoer
Aanbod klant
Wat wij bieden
* Voltijdse job van 38u/week
* Vaste late shift van 12u00 tot ongeveer 19u00 (soms een halfuur vroeger of later)
* Geen weekendwerk – enkel maandag tot vrijdag
* Loon: €16,52 bruto per uur, functie als arbeider PC 302, categorie 5
* Een stabiele werkplek binnen een professioneel en collegiaal team