Daoust Recruitment Hainaut est à la recherche d’un Assistant Qualité Administratif (H/F/X) pour l’un de nos clients du secteur agroalimentaire, situé à Courcelles. Vos responsabilités principales : Contrôle qualité & analyses internesRéalisation d’analyses en laboratoire (humidité, sel, microbiologie)Encodage et suivi des résultats dans les outils internes (Excel, ERP)Contrôle des températures, emballages, BATSupervision des tests organoleptiques des matières premières Suivi administratif & documentaireGestion des documents qualité : procédures, instructions, enregistrementsEncodage des certificats d’analyse (clients et fournisseurs)Préparation et participation aux audits internes et externesTraitement des réclamations clients et suivi des non-conformités Analyses externes & gestion des risquesOrganisation des prélèvements (produits, air, eau, surfaces)Suivi des plans HACCP, Food Defense, Pest ControlRédaction et mise à jour des fiches techniques Support à la R&DRéalisation d’essais en laboratoire et en productionSuivi des premières productions et des tests de vieillissementAppui au développement de nouvelles recettes et au suivi des fournisseurs Profil recherché :Maîtrise des normes HACCP et des pratiques d’hygiène en agroalimentaireBonne connaissance des outils bureautiques (Excel, Word, ERP)Bases en microbiologie et analyses de laboratoireAnglais : bonne compréhension technique souhaitée Vous souhaitez évoluer dans une entreprise dynamique du secteur agroalimentaire et contribuer à la qualité de ses produits ? Rejoignez-nous ! Postulez dès aujourd’hui ou contactez notre équipe Daoust Recruitment Hainaut pour en savoir plus !#Daoust #Recrutement #Qualité #Agroalimentaire #Courcelles #AssistantQualité #HACCP #EmploiHainaut #JobAgro