De l'entreprise
Pour un supermarché en pleine relance situé à Jette, nous recrutons un(e) Poissonnier(ère) qualifié(e), passionné(e) et autonome, prêt(e) à gérer un rayon marée avec rigueur et professionnalisme.
Il ne s'agit pas uniquement de découpe, mais bien d'un rôle complet, à forte responsabilité, pour quelqu'un qui souhaite s'investir dans la durée.Description de l'emploi
*Préparer, découper, fileter et présenter les produits de la mer selon les normes d'hygiène
*Gérer les commandes, les stocks et les réceptions
*Garantir l'attractivité, la fraîcheur et la propreté du rayon
*Informer et conseiller les clients sur la qualité, la conservation et la préparation des produits
*Participer à l'organisation du rayon et à son développement
*Respecter les normes HACCP et les procédures internesExigences du poste
*Diplôme en poissonnerie ou expérience équivalente avérée
*Véritable passion pour le métier et connaissance approfondie des produits de la mer
*Savoir-faire technique irréprochable (filetage, présentation, conservation)
*Excellente présentation, sens du service client et savoir-être exemplaire
*Volonté de s'investir dans un projet à long terme, avec évolution possible vers un rôle de responsableArbeidsvoorwaarden
*Un poste stable dans un magasin en pleine transformation
*Une réelle autonomie dans l'organisation du rayon
*Une ambiance de travail humaine et respectueuse
*Une rémunération attractive, valorisant vos compétences