Pâtissier(e) – Boulangerie-Pâtisserie artisanale bio et sans gluten – Bruxelles
À propos de Copains
Copains est une boulangerie-pâtisserie artisanale spécialisée dans les produits 100 % bio et 100 % sans gluten. Créée il y a trois ans, l'entreprise compte aujourd'hui plus de 20 points de vente en France et en Europe. Tous nos produits sont fabriqués maison, dans le respect des techniques artisanales.
Le poste
Nous recherchons un(e) pâtissier(e) pour rejoindre notre laboratoire boutique de Bruxelles. Vous participerez à la réalisation des différentes gammes de pâtisserie de la maison, en suivant les recettes et standards de qualité définis.
Missions principales
* Préparer et peser les matières premières.
* Réaliser les différentes étapes de fabrication des pâtisseries.
* Cuire, décorer et finaliser les produits.
* Effectuer des contrôles qualité réguliers.
* Assurer le respect des règles d'hygiène et la propreté du poste de travail.
Profil recherché
* Expérience d'au moins 1 an en pâtisserie.
* Maîtrise des bases de la pâtisserie artisanale (une formation interne sera assurée pour la spécificité du sans gluten).
* Autonomie, rigueur et sens du travail en équipe.
* Motivation à évoluer dans une structure en développement.
Conditions proposées
* Poste basé à Bruxelles, au sein du laboratoire boutique.
* Travail en journée, horaires fixes.
* Rémunération selon profil et expérience.
* Avantages : réductions sur nos produits et participation aux frais de transport.
Candidature
Merci d'envoyer votre CV et vos coordonnées via la plateforme.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 16,00€ à 16,01€ par heure
Lieu du poste : En présentiel