Functieomschrijving
1. Horaire : temps plein de jour (dès 5h/5h30), avec heures supplémentaires possibles selon les impératifs de production + 1 à 2 samedis/mois.
2. Salaire : 18,39 €/h + chèques-repas 7 €.
3. Environnement : Atelier moderne, automatisé, polyvalence entre 3 conducteurs.
Vos missions :
Réception du lait :
4. Assurer la réception et le traitement du lait (contrôle, pasteurisation, écrémage).
5. Réaliser les analyses qualité et effectuer la maintenance de premier niveau.
6. Piloter le nettoyage en place (CIP) des ateliers.
7. Respecter les plannings et cadences de production.
Production de fromages :
8. Piloter la ligne de transformation du lait en fromage : de la cuve à la sortie de saumure.
9. Effectuer les contrôles qualité et garantir le respect des standards HACCP.
10. Assurer la maintenance de premier niveau et le nettoyage en place.
Profiel
11. Bachelier en agronomie ou véritable passionné de l'industrie fromagère
12. Compétences clés : Organisation, rigueur, autonomie, fiabilité.
13. Résistance au stress et esprit analytique.
14. Idéalement une première expérience en agroalimentaire (junior accepté).
15. À l’aise avec les environnements automatisés et le travail en autonomie.
Organisatie- en afdelingomschrijvingIntégrez une entreprise agroalimentaire moderne et participez à la fabrication de fromages de qualité. Vous serez responsable de la réception du lait et du pilotage des lignes de production automatisées.Aanbod
Pourquoi postuler ?
16. Entreprise innovante et en pleine croissance.
17. Formation interne et montée en compétences.
18. Travail varié, au cœur du process de fabrication.