Functieomschrijving
Takenpakket
Leiderschap & Teamontwikkeling
• Aansturen, coachen en inspireren van leidinggevenden en F&B-teams
• Stimuleren van ownership, verantwoordelijkheid en servicegerichtheid
• Creëren en bewaken van duidelijke werkafspraken en service-standaarden
• Aanwezig en zichtbaar leiderschap op de werkvloer
Structuur & Operationele Efficiëntie
• Implementeren van herhaalbare processen en werkmethodes
• Optimaliseren van personeelsplanning en bezetting
• Introduceren, opvolgen en borgen van verbeterprojecten
• Structureel oplossen van operationele uitdagingen
Conceptbewaking & Kwaliteit
• Versterken van de identiteit en servicecultuur binnen alle concepten
• Vertalen van de visie naar concrete service- en kwaliteitsnormen
• Ondersteunen van nieuwe horeca- en F&B-projecten
Cijfers & Rendement
• Opvolgen en bijsturen van foodcost, loonkost en marges
• Actie ondernemen op basis van operationele inzichten en cijfers
• Rapporteren met heldere, onderbouwde analyses
• Financiële gegevens interpreteren en vertalen naar verbeteracties
Profiel
Wie ben jij?
• Aantoonbare ervaring als F&B Manager of in een leidinggevende F&B- of zaalrol
• Sterk in zowel dagelijkse operatie als organisatie en structuurbouw
• Zichtbaar, hands-on en coachend aanwezig op de werkvloer
• Vlot in operationeel Frans
• Combineert gastgerichtheid met zakelijk inzicht
• Brengt structuur zonder rigiditeit
• Straalt maturiteit, leiderschap en ownership uit
• Resultaatgericht met focus op kwaliteit, beleving en teamontwikkeling
Aanbod
Aanbod
• Een sleutelpositie binnen een ambitieuze en groeiende hospitality-organisatie
• Professionele werkomgeving met ruimte voor initiatief en persoonlijke groei
• Intensieve samenwerking met het management
• Reële impact op werking, cultuur en lange termijnvisie
• Autonomie binnen duidelijke verwachtingen en kaders
• Marktconform salarispakket afgestemd op jouw ervaring en verantwoordelijkheid
• Mogelijkheid tot bedrijfswagen en tankkaart (afhankelijk van ervaring)
• Extralegale voordelen en doorgroeikansen
• Voordelen via een uitgebreid medewerkersvoordelenplatform
• Aantrekkelijke medewerkerskortingen binnen alle concepten
Klaar om jouw stempel te drukken op een bloeiende F&B-organisatie?
Solliciteer vandaag nog en bouw mee aan een sterke, toekomstgerichte hospitalitystructuur!
Vragen? Wij helpen je graag verder. Per telefoon op 058/31 44 22 of via mail, naar veurne.137@adecco.be.
Is dit jobvoorstel niet helemaal wat je zoekt? Wij gaan graag het gesprek met je aan om je op maat te begeleiden naar die nieuwe uitdaging!
Tip: Solliciteren = voorbereiden. Ga naar de website van Adecco: www.adecco.be en klik op de link ‘sollicitatietips’.
Veel succes en hopelijk tot binnenkort!