Assistant(e) / Secrétaire de direction (H/F)
Temps plein – 38 heures/semaine
Du lundi au vendredi
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L'entreprise
COLONEL est un groupe horeca bruxellois familial, actif depuis plus de dix ans, composé de trois restaurants — Colonel Louise, Colonel Fort Jaco et Colonel 大佐 [TAISA] — ainsi que d'un service de take-away Colonel at Home basé à Fort Jaco. Proche du terrain et de ses équipes, la direction est fortement impliquée dans le quotidien de ses établissements. Les restaurants COLONEL proposent à leurs clients une expérience culinaire premium, centrée sur l'univers de la viande et de la gastronomie.
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Description du poste
Au sein de notre équipe COLONEL, nous recherchons un(e) Assistant(e) / Secrétaire de direction (H/F), organisé(e) et dynamique, capable d'assurer à la fois un rôle administratif et un soutien opérationnel sur le terrain.Vous travaillerez en lien direct avec la direction et les équipes sur place, et serez un véritable point de relais entre l'administratif, les ressources humaines et les opérations quotidiennes. Le poste demande de la rigueur, mais aussi de la flexibilité, de la présence et une bonne compréhension du fonctionnement réel de l'entreprise et de ses impératifs.
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Vos missions
Administratif & soutien à la direction
* Gestion et suivi des tâches administratives quotidiennes
* Organisation des documents administratifs et RH
* Suivi des horaires, absences et congés du personnel
* Préparation et transmission des éléments nécessaires à la paie
* Préparation et présence aux réunions de direction dans les différents établissements
* Soutien administratif direct à la direction
Ressources humaines
* Coordination des recrutements (publication des offres, supervision des entretiens, suivi des candidats)
Terrain & opérations
* Présence quotidienne sur le terrain pour assurer le lien entre les établissements
* Soutien à l'organisation quotidienne et à la logistique
* Organisation et gestion des stocks
* Commande et gestion des fournitures et du matériel
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Profil recherché
* Expérience de 3 à 5 ans dans une fonction similaire
* Affinité et/ou expérience dans le secteur de l'horeca et de l'événementiel
* Français requis / le néerlandais et/ou l'anglais est un plus
* Titulaire du permis B et en possession d'une voiture (impératif)
* Autonomie indispensable et très bonnes compétences organisationnelles
* Capacité de gestion du stress, fiabilité et discrétion
* Sens pratique et orientation « solutions »
* À l'aise avec les outils informatiques courants (Excel, Word, Outlook, …)
* Sens des relations humaines avec une bonne compréhension des dynamiques d'équipe
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Nous recherchons quelqu'un
* Qui est fiable, dynamique, impliqué(e) et autonome
* Qui comprend que le terrain fait partie intégrante du poste
* Qui possède de réelles capacités à organiser, aider, anticiper et structurer
* Qui aime que les choses avancent concrètement
* Qui a l'esprit positif et proactif
* Qui est conscient(e) de ses responsabilités et de sa mission
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Nous offrons
* Contrat temps plein (38h/semaine)
* CDI
* Salaire à partir de 2500 € à 3000 € net/mois, selon profil et expérience
* Environnement de travail humain, dynamique et concret
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Lieu de travail : en présentiel dans les trois restaurants (Uccle et Saint-Gilles)
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Envoyer votre CV à
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel