BFunctieomschrijving /bbr /Voor een prachtig bedrijf in de voeding in Oostkamp zijn we op zoek naar een tijdelijke medewerker kwaliteit in het labo.br /09/2025-01/2026br /br /br /Taken:br /br /•Uitvoering van metingen en controles en validatie van gegevensbr /•Analytisch om data en observaties te verwerken en te interpreterenbr /•Uitvoering van oorzaakanalyses op procesproblemenbr /•Nauwkeurig oog voor de werking van processenbr /br /br /Uitvoeren van grondstofcontroles: voorgeschreven testen uitvoeren, COA’s evalueren en koppelen (+ opvolging van openstaande labotesten).br /+ reductie van het aantal COA’s aan de hand van risico-analyse (QA).br /- grondstoffenbeheer onderbouwen in samenspraak met aankoop.br /- Uitvoeren van eindproduct controles: voorgeschreven testen uitvoeren, productiefiches en registratie formulieren controleren, opvolging CCP’s.br /- Klantgericht producten beoordelen.br /- Kalibraties uitvoeren en opvolgen: Aw, pH, thermometers, Texture analyzer, Viscositeitsmeter.br /- Opvolging CCP’s: metaaldetectie, zeven (controle teststaafjes, controle registraties).br /- Controle en opvolging reiniging: wekelijks/ 14-dagen/ maandelijks/ afvoerputjes.br /- Allergenen beleid opvolgen + validatie aan de hand van testen.br /- Houdbaarheidstesten op eindproducten.br /- Organisatie van smaaktesten. br /- Opvolging leveranciers informatie: productspecificaties, certificaten, COA’s, statements, nutritionele waarden.br /- Stalen grondstoffen: 1 centrale bak in de laadkade ? wie de verplaatsing maakt naar de nijverheidsstraat neemt de stalen mee. (pauzes magazijniers).br /- Stalen productie: ophaling door QC 2 tijdens controle + aflevering door productie aan het einde van de shift. (4 ophaalmomenten).br /h3Profiel /h3•Kennis van wet- en regelgeving en de praktische uitvoeringbr /•Interpretatie productiefiches en ondersteuning van operators in het gebruik van de productiefichesbr /•Kennis van borgingstechniekenbr /•Administratief vaardig en in staat tot continue vereenvoudigingbr /•Kennis van normen zoals IFS, FCA, HACCP, RSPO, BIO, Kosher, Halalbr /•Begeleiding certificatie trajectenbr /•Uitvoering interne audits (externe opleiding is mogelijk)br /•Uitstekend observatievermogenbr /•Organiseren en actief deelnemen aan smaaktestenbr /•Sterke affiniteit met de voedingssectorbr /•Output gestuurd werken over de verschillende ontwikkelingsafdelingenbr /•Teamplayer zijn is een absolute musth3Aanbod /h3br /Wat hebben wij te bieden:br /-Verloning : bespreekbaarbr /-Contracttype: TIJDELIJK 09/2025-01/2026br /-Interne opleiding on the job br /-Transportvergoedingbr /-Betreft een 39u werkweek van maandag tem vrijdag. br /Uurrooster overeen te komen maar met opstart tussen 7u en 9u (glijtijdsysteem) en 8u15” (op vrijdag 6u) te werken met half uur lunchpauze.br /br /-maaltijdcheques, br /br /Ben jij de geschikte kandidaat?br /Wacht niet langer en solliciteer dan nu via de sollicitatieknop met jouw CV. We beantwoorden zo snel mogelijk jouw kandidatuur.br /Je mag ook je CV met vermelding van de referentie mailen naar : br /br /Maak je liever een afspraak? Graag even bellen om de afspraak vast te leggen: 050 44 61 30 br /br /Vermeld steeds de referentie 44934br /Veel succes en hopelijk tot binnenkort!br /