Description de l’entreprise
Boulangerie-Pâtisserie
Description de l’emploi
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) boulanger(ère) de nuit expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
* Préparer et réaliser les pains et produits boulangers durant la nuit
* Respecter les recettes, les procédures et les temps de fermentation
* Gérer la cuisson des produits
* Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Assurer la propreté du poste de travail et du matériel
* Travailler en autonomie tout en respectant l’organisation de l’équipe
Exigences du poste
Les compétences requises
Profil recherché :
* Formation et/ou expérience confirmée en boulangerie
* À l’aise avec le travail de nuit
* Autonomie, rigueur et sens de l’organisation
* Motivation et fiabilité
* Expérience en production artisanale est un atout
Arbeidsvoorwaarden
Votre salaire et vos avantages extralégaux
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À propos de vos congés
Congés annuels légaux