Functieomschrijving
Word onderdeel van een toonaangevend cateringbedrijf dat al drie decennia uitblinkt in evenementen en hoogwaardige foodconcepten. Als Kok in de koude keuken draag je bij aan de kwaliteit en efficiëntie van onze productie en help je onze culinaire standaard te bewaren. Je werkt zelfstandig én in teamverband in een dynamische en creatieve omgeving.
Taken
Voorbereiden en samenstellen van koude gerechten en salades
Zorgen voor nette, georganiseerde werkplekken
Zelfstandig uitvoeren van productieactiviteiten
Aansturen en ondersteunen van collega’s voor een vlot productieproces
Controleren van kwaliteit en versheid van ingrediënten
Vereisten
Ervaring in koude keukenpreparaties
Teamspeler met hands-on mentaliteit
Flexibel en stressbestendig in een dynamische omgeving
Vloeiend Nederlands; Frans of Engels is een plus
Oog voor detail en hygiëne
Aanbod
Voltijds contract met aantrekkelijk salaris en extra-legale voordelen
Interne en externe opleidingen en doorgroeimogelijkheden
Dynamische en stimulerende werkomgeving met een divers team
Werkdagen van maandag tot vrijdag, enkele momenten in het weekend